El mercado de los servicios de catering a bordo alcanzó los 9.210 millones de dólares en 2022, con una tasa de crecimiento anual constante del 5,19% hasta 2028.

MarkNtel Advisors no es sólo una empresa de investigación de mercado; es una piedra angular en el ámbito de la investigación y consultoría proporcionar informe de investigación de mercado titulado como In-flight Catering Services Market Size, Share, Analysis, Forecast 2023-2028.

Análisis y perspectivas del mercado de los servicios de catering a bordo:

El tamaño del mercado de servicios de catering en vuelo se estima que crecerá a una tasa compuesta anual de alrededor del 5,19% durante el período de previsión, es decir, 2023-28.

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Dinámica del mercado de los servicios de catering a bordo

Impulsores del mercado mundial de servicios de catering a bordo: Rápido aumento del número de pasajeros aéreos; las aerolíneas se ven obligadas a dar prioridad a la satisfacción del consumidor

A medida que aumenta el número de personas que optan por viajar en avión, la mejora de la experiencia general de vuelo se ha convertido en algo primordial. Por ello, muchas aerolíneas se esfuerzan por ofrecer una experiencia superior a bordo, con comidas y refrescos de alta calidad. En consecuencia, han cobrado importancia diversas opciones de catering, desde servicios de comida estándar hasta menús especializados. Un ejemplo notable sería la oferta de comidas veganas, sin gluten y halal, con las que las aerolíneas pretenden atender a una amplia gama de pasajeros. Así pues, los últimos servicios de restauración a bordo ejemplifican las expectativas cambiantes de los viajeros y el compromiso del sector con las distintas preferencias y necesidades dietéticas. Este compromiso, unido al creciente número de pasajeros, ha contribuido a la expansión del mercado de servicios de catering a bordo.

• En marzo de 2023, Korean Air introdujo una nueva opción de restauración a bordo, una comida vegana al estilo coreano. Esta incorporación pretende satisfacer la creciente demanda de pasajeros veganos y se alinea con el compromiso de la aerolínea de reducir las emisiones de carbono ofreciendo alternativas de catering más respetuosas con el medio ambiente.

Segmentación del mercado de servicios de catering a bordo:

El informe ha segmentado el mercado en las siguientes categorías:

Por tipo de comida

-Comidas

-Panadería & Confitería

-Bebidas

-Otros

Por tipo de vuelo

-Compañías de servicio completo

-Compañías de bajo coste

-Híbrido

-Otros

Por clase de avión

-Clase económica

-Clase Business/Primera clase

Consulte el informe completo con las últimas actualizaciones - https://www.marknteladvisors.com/research-library/global-inflight-catering-services-market.html

Mercado dividido por región/país:

Por regiones

-América del Norte

-América del Sur

-Europa

-Oriente Próximo & África

-Asia-Pacífico

¿Cuáles son las principales empresas del mercado de servicios de catering a bordo?

Gate Gourmet, Emirates Flight Catering, Flying Food Groups, Cathay Pacific Catering Services, Sky Chef, Dnata, IGS Catering Services, y otras.

Nota - Si necesita información específica no incluida en el informe, se la proporcionaremos como parte del proceso de personalización.

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