El mercado de los productos lácteos vegetales alcanzará los 28.000 millones de dólares en 2030: IndustryA

Según el último informe de investigación de mercado publicado por IndustryARC, se prevé que el tamaño del mercado de productos lácteos a base de plantas alcance los 28 mil millones de dólares en 2030, creciendo a una tasa compuesta anual del 8,7% durante el período de previsión 2023-2030. Las preferencias de los consumidores están evolucionando hacia opciones alimentarias más saludables y respetuosas con el medio ambiente, lo que impulsa el mercado. Los consumidores están cambiando a soluciones basadas en plantas debido a la creciente conciencia de los problemas de bienestar animal y las preocupaciones morales con respecto a la explotación de los animales en la industria láctea. Según IndustryARC en su reciente informe titulado "Plant Based Dairy Products Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product Type (Milk, Cheese, Butter, Yogurt, Creamers, and Others), By Source (Fruits, Vegetables, Seeds and Nuts, and Others), By Nature (Organic, Conventional), Por Uso Final (Panadería & Confitería, Snacks & Salados, Platos Preparados, Suplementos Dietéticos, HoReCa, y Otros Productos Alimenticios), Por Canal de Ventas (Supermercado/Hipermercado, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, Comercio Electrónico, y Otros) Geografía - Análisis Global de Oportunidades & Pronóstico de la Industria, 2023-2030"

Solicite una muestra del informe de investigación: https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800284

Asia-Pacífico registrará el mayor crecimiento:

Geográficamente, en la cuota de mercado mundial de productos lácteos a base de plantas, se analiza que Asia-Pacífico crecerá con la CAGR más alta del 10,4% durante el período de pronóstico 2023-2030. El aumento de la concienciación sobre la salud, junto con la creciente sensibilización sobre la sostenibilidad medioambiental, ha impulsado la demanda de alternativas vegetales por parte de los consumidores. Además, el aumento de los casos de intolerancia a la lactosa y el deseo de opciones dietéticas diversas han impulsado el crecimiento del mercado. La creciente clase media de la región, la urbanización y el auge de los estilos de vida veganos y flexitarianos contribuyen aún más a esta tendencia. Como resultado, las empresas del sector de los lácteos vegetales están aprovechando estas oportunidades introduciendo productos innovadores y ampliando su presencia en el mercado de Asia-Pacífico para satisfacer la creciente demanda.

Mercado deproductos lác teos vegetales 2023-2030: Segmentación

Acceda al informe completo: https://www.industryarc.com/Research/plant-based-dairy-products-market-research-800284

Informe sobre el mercado de los productos lácteos de origen vegetal:

Los consumidores prefieren comprar productos lácteos vegetales a través del comercio electrónico

El segmento del comercio electrónico representó más de un tercio de la cuota de mercado en 2022. Este dominio puede atribuirse a la comodidad y accesibilidad que ofrece a los consumidores. Las plataformas de comercio electrónico permiten a los clientes navegar y comprar una amplia gama de productos lácteos vegetales desde la comodidad de sus hogares, proporcionando una selección más amplia en comparación con las tiendas físicas. Además, la facilidad para realizar pedidos en línea, las opciones de entrega a domicilio y la creciente tendencia a comprar alimentos en línea han contribuido a la importante cuota de mercado del segmento del comercio electrónico. Como los consumidores buscan cada vez más la comodidad, se espera que este canal mantenga su dominio en el mercado. Según Ecommerce Tips, hay 32,7 millones de tiendas de comercio electrónico en todo el mundo, el 39% en EE.UU. Hay 218,8 millones de compradores en línea en EE.UU., 2.400 millones en todo el mundo.

Los platos preparados registrarán el mayor crecimiento

Se prevé que los platos preparados crezcan con la mayor CAGR del 9,5% durante el periodo de previsión. Esta acelerada expansión puede atribuirse a los cambios en el estilo de vida de los consumidores, al aumento de la demanda de opciones de comida cómodas y más saludables, y a la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas. Los fabricantes de platos preparados están incorporando alternativas lácteas vegetales a su oferta de productos, atendiendo a la creciente demanda de opciones vegetales rápidas y nutritivas. Además, la expansión de opciones de menú vegetarianas y veganas en restaurantes y cadenas de comida rápida (HoReCa) está impulsando aún más el crecimiento de este segmento. A medida que las preferencias de los consumidores se orientan hacia las opciones vegetales, el segmento de los platos preparados se prepara para un rápido crecimiento sostenido.

Norteamérica lidera el mercado

La región de América del Norte tuvo una cuota de mercado del 32% en 2022. Este dominio se debe principalmente a varios factores. En primer lugar, la creciente concienciación sobre la salud y el aumento de la población con intolerancia a la lactosa en la región han impulsado la demanda de alternativas a los lácteos. En segundo lugar, las marcas de productos lácteos vegetales bien establecidas y una sólida red de distribución han facilitado el acceso de los consumidores a estos productos. Además, la región ha sido testigo de importantes inversiones en nuevas empresas de base vegetal y en innovación, lo que ha impulsado aún más el crecimiento del mercado. Por último, las políticas gubernamentales de apoyo y las iniciativas que promueven la sostenibilidad y las dietas basadas en plantas han contribuido a la fuerte posición de mercado de América del Norte en el sector de los lácteos vegetales.

La creciente incidencia de la intolerancia a la lactosa crea un crecimiento oportunista

La creciente incidencia de la intolerancia a la lactosa representa una lucrativa oportunidad de crecimiento para el mercado de los productos lácteos vegetales. Con una parte sustancial de la población mundial incapaz de digerir la lactosa, existe una demanda creciente de alternativas lácteas que ofrezcan el sabor y la nutrición de los lácteos tradicionales sin las molestias digestivas. Esta tendencia está impulsando a los consumidores hacia opciones vegetales, como la leche de almendras, soja y avena, así como quesos, yogures y helados sin lácteos. Dado que los consumidores preocupados por su salud buscan estas alternativas, el mercado de los productos lácteos de origen vegetal está preparado para una fuerte expansión, lo que lo convierte en una perspectiva atractiva para las empresas de la industria alimentaria.

Adquiera este informe Premium: https://www.industryarc.com/purchasereport.php?id=800284

Análisis de oportunidades clave:

Campañas de marketing eficaces y educación de los consumidores

Las campañas de marketing eficaces y la educación de los consumidores son fundamentales para impulsar la demanda en el mercado de los lácteos vegetales. Las estrategias de marketing bien elaboradas pueden destacar las numerosas ventajas de estos productos, como sus beneficios para la salud, sus consideraciones éticas y medioambientales y su delicioso sabor. Mediante una publicidad persuasiva, una presencia atractiva en las redes sociales y la colaboración con personas influyentes, las marcas pueden concienciar y animar a los consumidores a hacer el cambio. Además, educar a los consumidores sobre el valor nutricional y la versatilidad de los lácteos vegetales mediante contenidos informativos, demostraciones culinarias y muestras de productos puede disipar mitos y animar a probarlos. Combinados, estos esfuerzos no solo aumentan la cuota de mercado, sino que también fomentan la fidelidad del consumidor a largo plazo en este sector de rápido crecimiento.

Crecimiento del mercado de productos lácteos vegetales.

Ofrecer opciones personalizables

La personalización representa una oportunidad atractiva en el mercado de los productos lácteos vegetales. Adaptar los productos para satisfacer necesidades dietéticas específicas, como las variantes sin gluten o sin alérgenos, puede dar acceso a lucrativos nichos de mercado. Al atender las necesidades de personas con restricciones o sensibilidades alimentarias, las empresas no sólo pueden ampliar su base de clientes, sino también fomentar la fidelidad a la marca. En un mercado en el que los consumidores buscan inclusividad y opciones personalizadas, ofrecer opciones personalizables demuestra capacidad de respuesta a preferencias diversas, lo que en última instancia refuerza la presencia en el mercado y la rentabilidad. Esta estrategia no sólo se ajusta a las demandas de salud y bienestar de los consumidores, sino que también pone de relieve el compromiso con la inclusión y la innovación, posicionando a las empresas para un éxito sostenido en el sector de los productos lácteos de origen vegetal.

Canales minoristas y de restauración

Las empresas que ofrecen productos vegetales cómodos y listos para usar tanto en el sector minorista como en el de la restauración están preparadas para un crecimiento sustancial. Este enfoque estratégico aprovecha la creciente demanda de opciones más sanas y sostenibles, tanto por parte de los consumidores como de las empresas. Atendiendo a estos canales, las empresas pueden diversificar su base de clientes y sus fuentes de ingresos, al tiempo que aprovechan el cambio mundial hacia dietas basadas en plantas. Además, ofrecer productos fáciles de usar simplifica la planificación de menús para los operadores de servicios alimentarios y mejora la accesibilidad para los consumidores minoristas, lo que la convierte en una estrategia beneficiosa para todos que sitúa a las empresas a la vanguardia del floreciente mercado de productos vegetales.

Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nuestros expertos en: https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=800284

El informe también cubre las siguientes áreas:

Tamaño y previsión del mercado de productos lácteos vegetales

Tendencias del mercado de productos lácteos vegetales

Análisis del mercado de los productos lácteos vegetales por tipo de producto

Mercado de Productos Lácteos Vegetales 2023-2030: Aspectos más destacados

CAGR del mercado durante el periodo de previsión 2023-2030

Análisis de la cadena de valor de los principales interesados

Análisis detallado de los impulsores y las oportunidades del mercado durante el periodo de previsión

Estimación y previsión del tamaño del mercado de productos lácteos vegetales

Análisis y predicciones sobre el comportamiento de los usuarios finales y las tendencias futuras

Análisis del panorama competitivo y del mercado de proveedores, incluyendo ofertas, desarrollos y datos financieros

Análisis exhaustivo de los retos y limitaciones del mercado de los productos lácteos vegetales.

Covid y el impacto de la crisis ucraniana:

La pandemia interrumpió las cadenas de suministro mundiales, afectando a la disponibilidad de ingredientes y materiales de envasado. Esto ha obstaculizado temporalmente la producción y distribución de productos lácteos de origen vegetal. La pandemia llevó a muchos consumidores a dar prioridad a la salud y el bienestar. Los productos lácteos de origen vegetal, a menudo percibidos como alternativas más saludables, experimentaron un aumento de la demanda, ya que los consumidores buscaban productos con beneficios percibidos para la salud.

Las tensiones y restricciones comerciales afectaron a la exportación e importación de productos lácteos vegetales, limitando potencialmente el acceso al mercado en las regiones afectadas. En las regiones afectadas por conflictos geopolíticos, el comportamiento de los consumidores cambió debido a la incertidumbre económica. Esto repercutió en el gasto de los consumidores en productos premium o especializados, como los lácteos vegetales.

Para obtener un análisis personalizado del sector, hable con nuestro analista de investigación: https://connect.industryarc.com/lite/schedule-a-call-with-our-sales-expert

Lista de actores clave del mercado deproductos lácteos vegetales :

El Mercado Global de Productos Lácteos a Base de Plantas está fragmentado con varias empresas globales y regionales que operan con capacidades de fabricación expansivas y amplias redes de distribución. A continuación se enumeran las principales empresas perfiladas:

Arla Foods

Daiya Foods Inc.

Danone S.A

General Mills

Saputo

Chobani

Earth's Own Food Company Inc.

Unilever

Grupo Bel

Kraft Heinz

Nestlé

Muller

Axiom Foods Inc.

Sanitarium Health and wellbeing Company

Lactalis

Informes relacionados:

Plant-Based Beverages Market - Plant-Based Beverages Market se estimó en 13,2 mil millones de dólares en 2020, se prevé que crezca a una CAGR del 9,7% durante el período de pronóstico de 2023 a 2030. El crecimiento del mercado se ve acelerado por el aumento de los lanzamientos de productos con ideas y sabores novedosos y la creciente demanda de suplementos proteínicos vegetales.

Mercado de los Alternos de la Carne - Se estima que el Mercado de los Alternos de la Carne alcanzará los 8.700 millones de dólares en 2027 y se espera que crezca a una CAGR del 12,3% durante el periodo de previsión de 2023 a 2030. La creciente demanda de alimentos de origen vegetal y el aumento de la población vegana son los principales factores impulsores.

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