El mercado de la estevia alcanzará los 1.714,27 millones de dólares en todo el mundo en 2030, con una tasa interanual anual del 10,20%. El segmento de la hoja entera impulsará el crecimiento durante 20232030 | The Insight Partners

Análisis del mercado de la estevia:

El mercado mundial de la Stevia alcanzará los 1.714,27 millones de dólares a un ritmo del 10,20% para 2030, según el reciente informe de Market Research Future.

Impulsores

La creciente necesidad de edulcorantes naturales impulsará el crecimiento del mercado

A medida que aumentan los conocimientos de los consumidores sobre temas de salud, la mayoría de ellos, sobre todo en países industrializados como el Reino Unido, Estados Unidos y Alemania, leen atentamente las etiquetas de los productos antes de comprarlos. Los fabricantes han empezado a utilizar edulcorantes naturales en lugar de polioles con alto contenido calórico como consecuencia de la concienciación de los consumidores. Edulcorantes alternativos como la estevia están desplazando cada vez más en el mercado a alcoholes del azúcar como el sorbitol y el maltitol, ya que se han asociado a problemas gastrointestinales. El etiquetado limpio ha estimulado la demanda de edulcorantes naturales, especialmente la estevia. En respuesta, las industrias alimentaria y de bebidas han utilizado la estevia como edulcorante natural de etiquetado limpio a través de la innovación de productos.

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Oportunidades

La creciente adopción en la industria cosmética ofrecerá grandes oportunidades

La estevia es un componente natural utilizado en la industria cosmética para crear una piel suave, flexible y sin arrugas. Posee un extracto acuoso que detiene el desarrollo de gérmenes, calma la irritación y frena el acné.

Limitaciones y desafíos

El regusto amargo limitará el mercado

El regusto amargo de la stevia y la fluctuación del precio de las hojas de stevia pueden actuar como frenos del mercado durante el periodo de previsión. Además, el impacto de la COVID-19 también puede impedir el crecimiento del mercado.

Segmentación del mercado:

El mercado mundial de la stevia se bifurca en función del canal de distribución, la aplicación, la naturaleza y el tipo.

Por tipos, el extracto en polvo liderará el mercado durante el periodo de previsión.

Por naturaleza, la regular dominará el mercado durante el periodo previsto.

Por aplicación, la comercial encabezará el mercado durante el periodo previsto.

Por canal de distribución, el offline impulsará el mercado durante el periodo previsto.

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Análisis regional:

APAC encabezará el mercado de la estevia

La mayor cuota de mercado de la estevia corresponde a la región de Asia-Pacífico. Esta zona cuenta con la mayor densidad de población del planeta y varias economías en rápida expansión. El principal productor de estevia de la región es China, y se espera que esta industria se expanda en los próximos años. Se prevé que el mercado de la stevia en Asia-Pacífico registre un crecimiento constante de los ingresos en los próximos años. Los principales elementos considerados como propulsores del desarrollo del mercado de la stevia en Asia-Pacífico son la creciente concienciación sobre el uso del azúcar convencional y los riesgos para la salud que conlleva. Además, las empresas de la región Asia-Pacífico se están concentrando en la sostenibilidad medioambiental y en estrategias de adquisición de desarrollo.

Actores clave:

Entre los principales actores del sector descritos en el informe sobre el mercado mundial de la stevia figuran Cargill, Incorporated (EE.UU.), Ingredion Incorporated (EE.UU.), Tate & Lyle PLC. (Reino Unido), Archer-Daniels-Midland Company (ADM) (EE.UU.), Tereos (Francia), GLG LIFE TECH CORP. (Canadá), NOW Foods (EE.UU.), Fooding Group Limited (China), HOWRAIN (China) y Sunwin Stevia International Inc (China).

Los actores clave han incorporado varias estrategias para mantenerse a la cabeza, como adquisiciones, fusiones, lanzamiento de nuevos productos, etc.

Informes relacionados:

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Información del informe deinvestigación demercado de edulcorantes alternativos por tipo de producto (sintético, (aspartamo, acesulfamo-K, sucralosa y sacarina,) y natural (estevia, sorbitol, xilitol y eritritol), por aplicación (alimentos & bebidas (panadería & confitería, Bebidas, Lácteos, Postres Congelados, Dulces, Aperitivos Salados y Otros), Farmacéutica, Nutracéutica, Alimentación Animal y Otros) y Región - Previsión hasta 2030

Edulcorantes bajos en calorías Informe de investigación demercado Información por categoría (naturales y sintéticos), por tipo (aspartamo, sacarina, sorbitol, estevia, xilitol y otros), por aplicación (panadería & confitería, bebidas, productos lácteos & postres congelados, dulces & aperitivos salados y otros), y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, y Resto del Mundo) - Pronóstico del mercado hasta 2032

Acerca de Market Research Future:

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