Oportunidad de mercado de hongos shiitake y nuevo análisis de demanda para 2028

Perspectivas futuras de investigación de mercado

Según el análisis de MRFR, se espera que el mercado de hongos shiitake registre una tasa compuesta anual del 6,56% de 2021 a 2028 y mantenga un valor de más de USD 986,8 millones para 2028.

El mercado de hongos shiitake se refiere al comercio mundial y la demanda de hongos shiitake, que son un hongo comestible popular que se cultiva y consume en muchas partes del mundo. El mercado abarca todas las actividades relacionadas con la producción, distribución y consumo de hongos shiitake, incluido el cultivo y la cosecha de los hongos, su procesamiento y envasado, y su venta y distribución a través de diversos canales.

El mercado de hongos shiitake está impulsado por la creciente demanda de productos alimenticios nutritivos y saludables, así como por la creciente popularidad de la cocina asiática en muchas partes del mundo. El mercado incluye varios actores, como agricultores, productores, procesadores, distribuidores y minoristas, que operan en diferentes segmentos de la cadena de valor.

En la pandemia de COVID-19 ha aumentado la demanda de productos alimenticios saludables y nutritivos, incluidos los hongos shiitake, ya que los consumidores se han vuelto más conscientes de la salud durante la pandemia. Esto ha llevado a un aumento de las ventas de hongos shiitake a través de varios canales, como supermercados, minoristas en línea y ventas directas al consumidor.

Análisis Regional

Asia es la región más grande del mercado de hongos shiitake. Los hongos shiitake son un ingrediente popular y nutritivo utilizado en una variedad de platos en todo el mundo. El mercado de hongos shiitake es global, con una demanda significativa en Asia, Europa y América del Norte.

En los últimos años, ha habido un aumento en la demanda de hongos shiitake en otras regiones, particularmente en América del Norte y Europa, donde se están volviendo más populares tanto en aplicaciones culinarias como medicinales. Como resultado, ha habido un aumento en la producción de hongos shiitake en estas regiones.

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Segmentación del                                                mercado

El mercado de hongos shiitake se ha segmentado en tipo y usos finales.

Según el tipo, el mercado se ha segmentado en fresco, congelado y seco.

Basado en los usos finales, el mercado se ha segmentado en tienda y no basada en tiendas.

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Actores clave

Algunos de los principales actores del mercado son:

• Monterey Mushrooms Inc. (Estados Unidos)
• Champiñones de cerveza (Estados Unidos)
• Rocky Bottom Mushrooms LLC (ESTADOS UNIDOS)
• Modern Mushroom Farms INC. (EE.UU.)
• White Mountain Mushrooms LLC (Estados Unidos)
• Mitoku Company Ltd. (Japón)
• Mycopolitan Mushroom Company (Estados Unidos)
• Highveld Mushrooms (Sudáfrica)
• Hirano Mushroom LLC (República de Kosovo)
• Hongos de la selva tropical (EE.UU.)
• Agro Dutch Industries Ltd (India)
• Meadow Mushrooms Ltd (Nueva Zelanda) 

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Información del mercado global de hongos medicinales : por tipo (Shiitake, Reishi, Maitake, Chaga, Cordyceps, cola de pavo y otros) Categoría (fresco, seco) Función (antioxidante, potenciador inmunológico, anticancerígeno, cuidado de la piel y otros) Región - Pronóstico hasta 2030

Mercado de setas comestibles Informe de investigación global por tipo (botón blanco, Portobello, Shiitake, ostra y otros), categoría (orgánica y convencional), canal de distribución (basado en tiendas y no basado en tiendas) y región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico,y Resto del Mundo) - Pronóstico hasta 2030

NOTA: Nuestro equipo de investigadores está estudiando Covid19 y su impacto en varias verticales de la industria y, donde sea necesario, consideraremos las huellas de Covid19 para un mejor análisis del mercado y las industrias. Póngase en contacto cordialmente para obtener más detalles.  

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