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Informe analítico del mercado de carne enlatada: segmentos, oportunidad de crecimiento, demandas, regiones, tamaño, participación y desarrollos para 2028
Perspectivas futuras de la investigación de mercado de carne enlatada
Se estima que el mercado mundial de carne enlatada tendrá un valor de USD 13.70 mil millones para 2028, registrando un 2.4% CAGR durante el período de pronóstico (2021-2028).
Carne enlatada significa carne que se conserva en latas o latas. Es carne cocida o cruda que generalmente se pica y se procesa en latas para su almacenamiento a largo plazo. Acomoda grandes cantidades de nutrientes esenciales como proteínas, ácidos grasos omega-3, fibra, etc., y se ha convertido en una opción nutritiva por excelencia donde la carne fresca no está disponible. La carne enlatada se produce mediante múltiples prácticas seguras de procesamiento de alimentos, como el procesamiento térmico y el sellado de la carne en el contenedor. Esto preserva la carne a salvo de la descomposición microbiana durante mucho tiempo y la mantiene comestible. Por lo tanto, el mercado de la carne enlatada se combina con múltiples mercados y se asocia con otros sectores de alimentos y bebidas. La carne enlatada se almacena en cámaras frigoríficas para una mayor vida útil.
Un estilo de vida apresurado en las regiones urbanas y su ritmo ha hecho que los ciudadanos opten por alternativas alimentarias rápidas. Dado que la carne enlatada es una fuente satisfactoria de proteínas y está lista para comer, las personas adoptan comerla más. La demanda de productos de carne enlatada en áreas urbanas y semiurbanas es un impulsor considerable del mercado de carne enlatada debido a su conveniencia y asequibilidad. Una de las principales oportunidades de mercado es el creciente conocimiento en público sobre los beneficios de la carne enlatada. La gente se está dando cuenta de la conveniencia de comer carne enlatada y el valor nutricional que la carne enlatada proporciona a la mesa del comedor. La creciente demanda de productos alimenticios procesados y convenientes debido a los cambios en los hábitos de compra de los clientes, la creciente conciencia de la salud entre las personas y las mejoras en la tecnología de fabricación estimularán el crecimiento del mercado durante los próximos años. La industria se está ampliando y cambiando hacia el concepto de sostenibilidad, que presenta una oportunidad expresiva para que las empresas obtengan ventas de consumidores conscientes de la salud. Con el fin de mantenerse al día con las tendencias en movimiento, las empresas establecidas han estado mejorando sus procedimientos de fabricación de carne enlatada.
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Análisis Regional
El mercado mundial de carne enlatada se divide en cinco regiones; América del Norte, Asia Pacífico, Europa, América Latina y Oriente Medio y África.
América del Norte surgió como el mayor mercado regional en 2020 y se estima por más del 32% de la participación total en los ingresos. Estados Unidos es una de las naciones clave en América del Norte que ha avanzado sustancialmente en los últimos años en lo que respecta al sector de procesamiento de alimentos.
Se prevé que Asia Pacífico sea el mercado regional de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico. La rápida expansión del sector alimentario en países como China, India, Japón, Indonesia, Vietnam y Bangladesh, ha dado lugar a la mejora en el sector de procesamiento de alimentos, aumentando así la demanda de productos en la región.
Segmentación del mercado
El mercado global de carne enlatada se segmenta en los siguientes tipos;
Por tipo de carne:
- Vaca
- Marisco
- Ave de corral
- Cerdo
- Otros
Por canal de distribución:
- Supermercado e Hipermercado
- Tienda especializada
- En línea
- Otros
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Actores clave
Los principales actores destacados del mercado global de carne enlatada son American Tuna Inc., Wild Planet Foods, Bumble Bee Seafoods, Maruha Nichiro Corporation. ,Grupo de alimentos Vion
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