Margaritaville Hollywood Beach Resort, un lugar de lujo informal

The Luxe List publica una entrevista con Margaritaville Hollywood Beach Resort Director General Eduardo Fernández

FORT LAUDERDALE, FL - Muy infravalorada en comparación con sus vecinas Miami y Fort Lauderdale, la ciudad de Hollywood es un espectacular destino del sur de Florida que se mantiene gracias a su variedad de actividades perfectamente adaptadas a los lugareños y a los turistas, por igual.

Se trata de siete millas de hermosas playas, 60 parques, siete campos de golf, un centro histórico y el famoso Broadwalk, repleto de restaurantes y tiendas con vistas al Océano Atlántico.

Hollywood, Florida, tiene un ambiente más familiar y relajado, con mucha diversión. Esto incluye definitivamente el AAA Four Diamond-rated Margaritaville Hollywood Beach Resort. Este complejo turístico y de ocio de 17 plantas y 349 habitaciones ofrece un auténtico ambiente tropical "sin preocupaciones" inspirado en las letras y el estilo de vida del cantante, compositor y autor de best-sellers Jimmy Buffett.

Diseñado para ofrecer una amplia gama de comodidades combinadas con un alto grado de hospitalidad, servicio y atención al detalle, este complejo frente al mar está situado a pocos minutos del aeropuerto internacional de Fort Lauderdale-Hollywood y de Port Everglades.

Situado justo en el famoso Broadwalk de Hollywood, un paseo de adoquines amado por corredores, ciclistas y patinadores, esta propiedad es el escenario perfecto para que los huéspedes escapen del día a día y se relajen.

Margaritaville Hollywood Beach Resort abarca un complejo de entretenimiento de 4,6 acres con una amplia gama de características y servicios. Esto incluye varios conceptos de restauración en el interior y frente al mar; un spa de servicio completo con once salas de tratamiento; un gimnasio de última generación frente al mar; una amplia zona de ocio acuático con varias piscinas; acceso a la playa con sillas y sombrillas; un simulador de surf doble FlowRider mejorado y deportes acuáticos; tres locales de entretenimiento en vivo con música en directo cada semana; varios puntos de venta; y más de 30.000 pies cuadrados de espacio flexible para eventos.

La fundadora de The Luxe List, Merilee Kern, tuvo el placer de pasar un fin de semana largo en la propiedad y la estancia cumplió con creces. Aquí está la narración de su experiencia:

Inmediatamente después de registrarnos en nuestra suite frente al mar, repleta de decoración náutica y playera, que además contaba con un balcón amueblado con una amplia vista panorámica del océano hasta donde alcanzaba la vista, sentí que me descomponía física y mentalmente para lo que ahora estaba segura que sería un relajante descanso. Después de una foto esencial frente a la famosa escultura de chanclas azul eléctrico que se eleva sobre los huéspedes mientras deambulan por el vestíbulo, seguida de un Bloody Mary decididamente sabroso en el bullicioso bar del restaurante Margaritaville, me dirigí al spa St. Allí me deleité con un masaje de tejidos profundos de 80 minutos de duración realizado por una profesional que estaba claramente bien entrenada en su oficio y atenta a mis necesidades y esperanzas personales para el tratamiento.

Reconocido por U.S. News como uno de los 30 mejores balnearios de Estados Unidos, el balneario de St. Somewhere es un amplio refugio frente al mar que, además de sus 11 salas de tratamiento, ofrece salas de exfoliación y vapor, duchas de lluvia y un salón húmedo mixto con una gran bañera de hidromasaje y numerosos bancos de relajación. Además de los distintos tipos de masajes, el spa ofrece muchos otros servicios, como tratamientos faciales, peluquería, manicura e incluso clases de fitness y yoga.

Desde el spa, me dirigí a una de las muchas piscinas del establecimiento, donde conseguí una encantadora cabaña con televisión y servicio de comida y bebida. Bajo el sol de SoFlo e inmerso en un paraíso inspirado en la isla, las bebidas heladas fluyeron y el almuerzo -tres tacos de pescado fresco ennegrecido y un camarón frito con salsa de barbacoa coreana- superó las expectativas de la comida junto a la piscina.

El segundo día en el Margaritaville Hollywood Beach Resort fue un verdadero "enjuague y repetición" de la fenomenal experiencia del primer día, aunque también aproveché el alquiler de bicicletas que ofrece la propiedad para recorrer el Broadwalk cinético y absorber las vistas y sonidos locales.

Para rematar lo que habían sido dos días verdaderamente excepcionales "fuera de Dodge", cené en JWB Prime Steak & Seafood. Desde el ambiente íntimo y acogedor hasta el servicio impecable y los platos perfectamente ejecutados, la visita me dejó con ganas de más. Un destino dibujado en sí mismo, sin duda volveré a frecuentar el restaurante, sea o no huésped del hotel en ese momento. El enfoque de "lujo relajado" de JWB ofrece un menú contemporáneo de marisco fresco, un bar de crudos y bistecs de primera calidad, acompañados de vinos de primera clase y cócteles artesanales. La selección de bistecs de maduración húmeda y seca es impresionante, al igual que los especiales del día. La noche de mi visita, ofrecían un glorioso Osso Bucco "Martillo de Thor" (jarrete de ternera) de 64 onzas que ofrecía una oportunidad gastronómica verdaderamente épica. También hay platos de temporada, como el cangrejo de Florida y los rollos de sushi especiales. Personalmente, me deleité con el entrante de huevos endiablados con jalapeños, con su mezcla de texturas y su sabroso golpe en el paladar, así como con las colas de langosta australiana gemelas con mantequilla extraída y brócoli que adornaban el menú esa noche.

La salida al día siguiente fue una dulce pena. Estaba enamorado de la experiencia colectiva y, ciertamente, un poco sorprendido por el ambiente de lujo de la propiedad y sus servicios. Parece que el Margaritaville Hollywood Beach Resort es a menudo malinterpretado, ya que aquellos que buscan una experiencia de "lujo casual" apreciarán lo que esta propiedad tiene que ofrecer.

Para ilustrar mejor su posicionamiento en el mercado turístico y calibrar las percepciones de los consumidores en consecuencia, Merilee se puso en contacto con Eduardo Fernández, que es el Director General de esta ubicación particular de Margaritaville. He aquí un poco de esa conversación.

MK: Para aquellos viajeros que puedan tener una impresión errónea de Margaritaville Hollywood Beach Resort, ¿quién diría que es su cliente objetivo o ideal?

EF: Nuestro ambiente casual-luxe atrae a los viajeros que buscan diversión en familia y un refugio de lujo que no sea estirado ni recargado. Somos un complejo turístico familiar y conocido por la celebración de hitos con amigos o familiares, el romance o las escapadas de relax. La clientela del complejo varía en función de la temporada, ya que la mayoría de los huéspedes proceden del noreste y el medio oeste durante los fríos meses de invierno y de los mercados del interior de Florida durante los meses de verano.

MK: ¿Qué es lo que diferencia al complejo de otras opciones comparables en la zona?

EF: Situado entre el Océano Atlántico y el Canal Intracostero y con habitaciones y suites con vistas a ambos, el Margaritaville Hollywood Beach Resort ofrece una sensación de pueblo de playa. A diferencia de la sexy Miami Beach o de las multitudes de Fort Lauderdale Beach, Hollywood Beach ofrece un ambiente más de pueblo. El complejo también ofrece varios restaurantes únicos e informales junto a la playa, así como nuestro exclusivo restaurante JWB Prime Steak and Seafood, con una comida que rivaliza con cualquier asador del sur de Florida. Además de comer, hay muchas cosas que hacer, ya que el complejo se define mejor como un sólido complejo de entretenimiento frente a la playa. Está muy activado con entretenimiento en vivo, eventos especiales y actividades diarias para niños. Con dos piscinas aptas para familias y una terraza "License to Chill" sólo para adultos en la azotea, tenemos ofertas para todas las edades y estados de ánimo.

MK: Teniendo en cuenta que la reciente pandemia ha cambiado la mentalidad de los viajeros, ¿cómo va a actuar el establecimiento para garantizar la salud y la seguridad de los huéspedes y la confianza relacionada con ella?

EF: Ponemos la salud y la seguridad de nuestros huéspedes y miembros del equipo por encima de todo. A diferencia de muchos de nuestros hoteles vecinos, el Margaritaville Hollywood Beach Resort se mantuvo ocupado incluso durante la pandemia. Por ello, hemos adaptado las mejores prácticas de los CDC en materia de limpieza y saneamiento que siguen vigentes hoy en día. Incluso cuando la pandemia ha retrocedido, seguimos manteniendo la mayor parte del mismo protocolo para garantizar la seguridad de nuestros huéspedes. Para ello, hemos añadido más personal a nuestro equipo de limpieza, seguimos utilizando productos respetuosos con el medio ambiente e invertimos en formación continua.

El complejo sigue adaptándose para acomodarse a las expectativas de nuestros huéspedes y comunicarlas. También ofrecemos cierta libertad para que los huéspedes se sientan cómodos y bienvenidos en lo que respecta a las máscaras y a la elección de la limpieza diaria de las habitaciones.

MK: ¿Qué es lo que la gente no sabe de la propiedad, pero debería saber?

EF: Bueno, como he mencionado antes, es una experiencia vacacional más lujosa de lo que muchos esperan. Todas nuestras habitaciones y suites ofrecen balcones con vistas al Océano Atlántico o a la Intracoastal Waterway. Además, una vez aquí, no es necesario salir de la propiedad para tener una experiencia vacacional completa. Ofrece mucho que hacer en un solo lugar. En cuanto a las actividades, el FlowRider Double es el mejor simulador de surf de su clase y está reconocido como uno de los mejores del país.

Pero, para aquellos que quieran pasear y ver más de la región del sur de Florida, estamos perfectamente situados entre Fort Lauderdale y Miami, lo que permite a los huéspedes explorar fácilmente. También somos un lugar ideal para grupos y eventos, ya que nuestros flexibles salones de baile y espacios para reuniones están aislados en la novena planta y ofrecen vistas frente al mar, lo que supone una gran mejora para todo tipo de eventos. Ofrecemos reuniones serias con diversión seria!

MK: ¿Cómo resumiría el enfoque de la propiedad hacia la hospitalidad?

EF: Al fin y al cabo, se trata de diversión y evasión. Tanto los miembros de nuestro equipo como los clientes sienten ese ambiente. Nos esforzamos por crear un estado de ánimo "sin preocupaciones" en Margaritaville, estableciéndonos como un paraíso para que los clientes se registren y se relajen. Nuestro enfoque consiste en escuchar y adaptarnos. Por ejemplo, nos dimos cuenta de que había más viajeros de lujo que reservaban nuestras suites, así que creamos nuestra colección Paradise Suite para incluir un planificador de experiencias que ayudara a los huéspedes a crear un itinerario personalizado, a hacer reservas y a ofrecer servicios diseñados para su estilo de vacaciones. Otra tendencia que observamos fue el aumento de las reservas de suites para acomodar a las familias, los viajes multigeneracionales y los amigos que viajan juntos para las celebraciones. Por ello, hemos añadido más opciones con camas extraíbles para las Junior Suites y estamos ofreciendo más opciones de reserva de suites para dar cabida a las crecientes peticiones.

MK: ¿Cómo ha influido la tecnología en la experiencia de los huéspedes?

EF: Recientemente hemos invertido en la actualización de nuestro Wi-Fi para mejorar la experiencia de las reuniones y de los huéspedes. La mayoría de nuestras comunicaciones son ahora digitales, con información al alcance de la mano. Desde un nuevo y modernizado sitio web hasta nuestra aplicación digital, nuestros huéspedes tienen acceso a la información cuando la necesitan. La sostenibilidad también es un objetivo del complejo, por lo que muchos de nuestros sistemas internos son ahora digitales para reducir los residuos y el reciclaje.

MK: ¿Cómo describiría sus normas generales de servicio?

EF: Nuestro lema en el complejo es "Cada huésped, cada vez". Nos esforzamos por ofrecer un servicio amable en todos los aspectos, desde la entrada hasta el corazón de la casa. Nos tomamos en serio todas las peticiones y los retos y trabajamos juntos para encontrar una solución. De hecho, respondemos personalmente a cada crítica y tratamos a nuestros huéspedes y miembros del equipo como si fueran de la familia. Invertimos en formación continua para todos los niveles de nuestros 500 empleados y eso se nota en su rendimiento y trabajo en equipo. Me enorgullece decir que nuestras encuestas y opiniones suelen ser reconocidas como líderes en nuestra cartera y en el sector.

MK: ¿Cuál es su aspecto personal favorito del complejo?

EF: El ambiente del complejo es lo que más me gusta de la propiedad. Comienza con los amables miembros de nuestro equipo pero, en esencia, este sentimiento es el ADN del complejo. Todo el mundo está siempre de buen humor, existiendo una sensación de diversión y evasión. He trabajado en muchos hoteles, pero ninguno tiene este ambiente de "estado mental de Margaritaville". Es algo real.

MK: ¿Cuáles son algunos de los objetivos a largo y corto plazo del establecimiento?

EF: Seguimos invirtiendo en el mantenimiento y las mejoras del complejo para ofrecer valor a nuestros huéspedes. Además de actualizar recientemente nuestra red Wi-Fi, también hemos sustituido las camas Queen de nuestras habitaciones de huéspedes y hemos invertido en la sustitución de la infraestructura de nuestro FlowRider para la comodidad de nuestros huéspedes... por nombrar sólo algunos. También hemos añadido festivales de música anuales y eventos especiales para que nuestros huéspedes y lugareños disfruten, como el Summerfest, el Octoberfest in Paradise y el Winter Wonderville. Estos eventos anuales son gratuitos para el público y ofrecen diversión junto a la playa para la familia.

MK: ¿Algún dato interesante/inesperado/poco conocido sobre la propiedad/ubicación?

EF: Sí, por supuesto. Aquí hay una lista rápida: Tenemos 31 sabores de Margaritas. La nuestra es la propiedad Flagship, que marca el nivel de la creciente cartera de resorts Margaritaville. El complejo acoge más de 35 bodas al año, tanto locales como de destino, desde la playa hasta el salón de baile. El aislado espacio para eventos y reuniones del complejo también atrae reuniones corporativas, incentivos de ventas, formación y eventos anuales, y los planificadores de reuniones y los asistentes pueden disfrutar de todos nuestros servicios y ofertas. Dada nuestra proximidad a Port Everglades, el complejo también es popular para las estancias previas y posteriores a los cruceros para que los viajeros continúen su experiencia vacacional.

MK: ¿Se aloja Jimmy Buffett en la propiedad?

EF: Sí, el propio Jimmy Buffett es un visitante frecuente. También podemos compartir que nuestra Suite Jimmy Buffett recibe a menudo a celebridades que buscan una escapada divertida y relajante y escapar de los focos. Nuestra Suite Jimmy Buffett es un paraíso tropical, con enormes balcones que dan al Océano Atlántico y al Intracoastal Waterway. La suite es perfecta para entretener a los amigos y a la familia en un entorno tropical íntimo, con comedor/cocina completa, zona de recreo y hasta tres dormitorios.

En definitiva, Margaritaville Hollywood Beach Resort es un destino de marca en Hollywood, Florida, e indudablemente una razón clave por la que Hollywood Beach es un ganador de Trip Advisor Traveler\'s Choice. En su reciente visita a este lugar de Margaritaville, el destino -y la ciudad en general- concluye que la propiedad "facilita unas vacaciones victoriosas".

Merilee Kern, MBA es una estratega y analista de marcas de prestigio internacional que informa sobre los cambios y las tendencias culturales, así como sobre los notables creadores de cambios en la industria, los impulsores y los innovadores en todas las categorías, tanto B2C como B2B. Esto incluye a expertos y líderes de opinión, marcas, productos, servicios, destinos y eventos. Merilee es fundadora, editora ejecutiva y productora de "The Luxe List", así como presentadora del programa "Savvy Living", un programa de televisión sobre estilo de vida que se emite en Nueva York, Los Ángeles, San Francisco, Miami, Atlanta y otros mercados importantes en la CBS, FOX y otras cadenas importantes; así como el programa de televisión sobre negocios "Savvy Ventures" que se emite a nivel nacional en FOX Business TV y Bloomberg TV. Como prolífica voz de autoridad y creadora de gustos en el sector de los viajes, la gastronomía y el ocio, Merilee mantiene el pulso del mercado en busca de nuevos e innovadores productos imprescindibles y experiencias ejemplares en todos los niveles de precios, desde los más asequibles hasta los más extremos. Su trabajo llega a varios millones de personas en todo el mundo a través de la televisión (sus propios programas y muchos otros en los que aparece), así como de un gran número de publicaciones impresas y en línea. Conéctese con ella en www.TheLuxeList.com y www.SavvyLiving.tv / Instagram www.Instagram.com/MerileeKern / Twitter www.Twitter.com/MerileeKern / Facebook www.Facebook.com/MerileeKernOfficial / LinkedIN www.LinkedIn.com/in/MerileeKern.