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Mercado estadounidense de sopas listas para cocinar: Tendencias, segmentación y proyecciones futuras

Jun 24, 2024 12:00 PM ET

Panorama del mercado de la sopa lista para cocinar en Estados Unidos

Se espera que la industria de la sopa lista para cocinar en Estados Unidos se expanda desde su importante valor en 2023 a un valor aún mayor en 2032, demostrando una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 6,00% durante todo el período de previsión (2024 - 2032).

El mercado de sopas listas para cocinar en Estados Unidos ha experimentado un fuerte crecimiento, con un notable aumento de la demanda debido a los cambios en los estilos de vida y las preferencias dietéticas. Factores como el aumento de los hogares con dos ingresos, los ajetreados horarios de trabajo y la creciente tendencia a comer sobre la marcha han contribuido significativamente a la expansión del mercado. Además, los avances en las tecnologías de procesamiento de alimentos y las soluciones innovadoras de envasado han mejorado la vida útil y la calidad de estos productos, haciéndolos más atractivos para los consumidores.

El mercado se caracteriza por una amplia variedad de productos que responden a diferentes gustos y preferencias. Desde sabores tradicionales a opciones exóticas y gourmet, el mercado de sopas listas para cocinar ofrece algo para todos los gustos. Los consumidores preocupados por su salud también están impulsando la demanda de sopas con ingredientes orgánicos, bajo contenido en sodio y sin conservantes artificiales. Este cambio hacia opciones más saludables ha llevado a los fabricantes a innovar y diversificar su oferta de productos.

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Principales actores:

Campbell Soup Company, Fazlani Exports Pvt Ltd., Amy's Kitchen, Inc, H.J. Heinz Company Brands LLC, Associated British Foods plc, Hain Celestial Group, TSC Foods, Nestle S.A., B & G Foods, Inc, The New Covent Garden Soup Company Limited Inc, Hotelplan Holding AG.

Segmentación del mercado:

Comprender la segmentación del mercado es crucial para identificar las tendencias clave y las oportunidades de crecimiento. El mercado de sopas listas para cocinar de Estados Unidos puede segmentarse en función del tipo de producto, ingrediente, naturaleza, tipo de ingrediente y canal de ventas.

Por tipo de producto: Sopa Húmeda y Sopa Seca

Sopa Húmeda: Las sopas húmedas, también conocidas como sopas líquidas, están precocinadas y envasadas en forma líquida. Están listas para calentar y servir, ofreciendo la máxima comodidad. Este segmento incluye una variedad de opciones como la sopa de tomate, la sopa de pollo con fideos y los bizcochos cremosos. Las sopas húmedas son favoritas por su rico sabor y textura, lo que las convierte en una opción popular para los consumidores que buscan una comida rápida y satisfactoria.

Sopa seca: Las sopas secas suelen venderse deshidratadas y es necesario añadir agua u otros líquidos antes de consumirlas. Son ligeras, tienen una vida útil más larga y son fáciles de almacenar. Las sopas secas son ideales para las personas que buscan una solución de comida rentable y portátil. Suelen estar disponibles en sabores como verduras, pollo y ternera, para un público más amplio.

Por ingredientes: Sopa vegetariana y sopa no vegetariana

Sopa vegetariana: Las sopas vegetarianas se elaboran íntegramente con ingredientes de origen vegetal, por lo que son aptas para vegetarianos y veganos. Este segmento incluye una amplia gama de opciones, como sopa de lentejas, minestrone y sopa de tomate y albahaca. Con la creciente tendencia hacia las dietas basadas en plantas, la demanda de sopas vegetarianas ha experimentado un aumento significativo.

Sopa no vegetariana: Las sopas no vegetarianas incluyen ingredientes como pollo, ternera o marisco. Las opciones más populares en este segmento son la sopa de pollo con fideos, la sopa de ternera y cebada y la sopa de almejas. Estas sopas son favoritas por su alto contenido en proteínas y su sabor sustancioso, y atraen a los consumidores de carne y a los que buscan una opción que les llene.

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Por naturaleza: Ecológicos y convencionales

Ecológicas: Las sopas ecológicas se elaboran con ingredientes cultivados sin pesticidas sintéticos, fertilizantes ni organismos modificados genéticamente (OMG). Este segmento está ganando terreno a medida que aumenta el número de consumidores concienciados con la salud y el medio ambiente. Las sopas ecológicas se perciben como más sanas y nutritivas, lo que atrae a un segmento superior del mercado.

Convencionales: Las sopas convencionales se elaboran con ingredientes que pueden implicar el uso de prácticas agrícolas estándar, incluido el uso de pesticidas y fertilizantes. Suelen ser más asequibles y estar más extendidas, lo que las hace accesibles a un público más amplio. A pesar de la creciente popularidad de los productos ecológicos, las sopas convencionales siguen dominando el mercado debido a su rentabilidad y disponibilidad.

Por tipo de ingrediente: Botellas, latas y paquetes

Botellas: Las botellas para sopa se utilizan normalmente para sopas húmedas y están diseñadas para verterlas y recalentarlas fácilmente. Ofrecen un aspecto y un tacto de primera calidad, lo que atrae a los consumidores que buscan opciones de comida cómodas pero sofisticadas.

Latas: Las sopas en lata son un producto básico en el mercado de las sopas listas para cocinar. Ofrecen una excelente estabilidad y están disponibles en una amplia variedad de sabores y tipos. Las sopas en lata son populares por su durabilidad y larga vida útil.

Envases: Las sopas envasadas, especialmente las secas, ofrecen portabilidad y comodidad. Son ligeras y fáciles de guardar, lo que las hace ideales para comidas rápidas y viajes. Además, las sopas envasadas suelen ser más asequibles, por lo que se adaptan mejor al presupuesto de los consumidores.

Por canal de ventas: Hostelería, B2C, Grandes Almacenes, Tiendas Convencionales, Grandes Almacenes, Tiendas de Conveniencia y Otros Canales de Venta.

Restauración: El segmento de la industria de catering incluye compras a granel por parte de restaurantes, hoteles y servicios de catering. Las sopas listas para cocinar se utilizan en diversas aplicaciones culinarias, desde entrantes a platos principales, lo que las convierte en un componente valioso en el servicio de comidas.

B2C: El segmento de empresa a consumidor representa las ventas directas a clientes individuales a través de canales online y offline. Las plataformas de comercio electrónico y los servicios de entrega a domicilio han impulsado significativamente este segmento, ofreciendo a los consumidores la comodidad de pedir sopas desde la comodidad de sus hogares.

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Grandes Almacenes y Tiendas Convencionales: Estos canales minoristas tradicionales siguen siendo actores significativos en el mercado. Ofrecen una amplia variedad de sopas listas para cocinar y brindan a los clientes la oportunidad de examinar y seleccionar los productos en persona.

Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia satisfacen la necesidad de soluciones de comida rápidas y accesibles. Las sopas listas para cocinar son un artículo popular en estas tiendas, ya que proporcionan una opción de comida rápida para los consumidores que se desplazan.

Otros canales de venta: Este segmento incluye tiendas especializadas, tiendas de dietética y supermercados. Las tiendas especializadas se centran a menudo en nichos de mercado, ofreciendo sopas gourmet y orgánicas, mientras que las tiendas de alimentos saludables atienden la creciente demanda de opciones más sanas.

Descubra más Informes de Investigación sobre Alimentación, Bebidas & Industria dela Nutrición by Market Research Future:

Informe de Investigación delMercado de Sopas Orgánicas por Tipo de Producto (Listo para Cocinar, Listo para Beber), Fuente (Vegetal, Aves de Corral, Carne de Res y otros), Tipo de Envase (Latas, Bolsitas/Sachets), Canal de Distribución (Tienda & No Tienda), Región - Pronóstico hasta 2032

Informacióndel mercado de las sopas por tipo (secas, húmedas y otras), canal de distribución (supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia y otros) y región (Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo) - Previsiones hasta 2027.

Informe de Investigación deMercado de Platos Preparados por Tipo (Arroz &, Fideos, Ensaladas, Salsas &, Curry, Pasta &, Pizzas, Sopas y otros), Canal de Distribución (Basado en Tiendas [Supermercados &, Hipermercados, Tiendas de Conveniencia y otros] y No Basado en Tiendas) y por Región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y Resto del Mundo) - Previsión de Mercado hasta 2032.

Acerca de Market Research Future:

Market Research Future (MRFR) es una empresa de investigación de mercado global que se enorgullece de sus servicios, ofreciendo un análisis completo y preciso con respecto a diversos mercados y consumidores en todo el mundo. Market Research Future tiene el distinguido objetivo de proporcionar a los clientes una investigación de calidad óptima y granular. Nuestros estudios de investigación de mercado por productos, servicios, tecnologías, aplicaciones, usuarios finales y actores del mercado para segmentos de mercado a nivel mundial, regional y nacional, permiten a nuestros clientes ver más, saber más y hacer más, lo que ayuda a responder a sus preguntas más importantes.

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