El mercado mundial de la harina de maíz alcanzará los 1.0379 millones de dólares en 2030, con una tasa interanual del 3,79%: MRFR

Panorama del mercado de la harina de maíz:

Se calcula que en 2022 el mercado de la harina de maíz tendrá un valor de 800 millones de USD. Para 2030, se prevé que el mercado de la harina de maíz pase de 83032 millones de USD en 2023 a 1 0379 millones de USD, con una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 3,79%. Los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado son el deseo de los consumidores de una alimentación más sana y la creciente preferencia por un desayuno completo compuesto de productos listos para el consumo.

La harina de maíz es cada vez más común en diversas aplicaciones de panadería. También se utiliza para hacer polenta, pan de maíz y tortillas. La harina de maíz con alto contenido en fibra es muy demandada en Estados Unidos. Los productores de harina de maíz están aumentando su producción porque la harina de maíz molida a la piedra es más sabrosa, granulosa y rica en nutrientes que la harina de maíz molida al acero.

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Los sectores de la alimentación humana y animal utilizan maíz en todo el mundo, tanto crudo como procesado. La harina de maíz es un subproducto sustancial del maíz. El maíz se convierte en polvo mediante el proceso de secado. Es un alimento básico común consumido en todo el mundo. Por su alto contenido en fibra, la harina de maíz aporta nutrientes saludables a las comidas dietéticas. También incluye minerales importantes como cobre, zinc, manganeso, fósforo, magnesio, cobre y hierro. Las principales variables que afectan a la demanda de harina de maíz son el aumento de la demanda de opciones alimentarias más sanas por parte de los consumidores y los cambios en los hábitos alimentarios. Además, se prevé que durante el periodo de proyección, la necesidad de desayunos equilibrados compuestos por productos alimenticios listos para el consumo impulsará el mercado de la harina de maíz.

El mercado de la harina de maíz también se beneficia de la tendencia hacia dietas más sanas que reducen el colesterol y controlan el azúcar en sangre.

Principales actores:

Los principales actores del mercado de la harina de maíz son

Cargill, Bunge Limited (EE.UU.),

General Mills Inc. (EE.UU.),

Dover Corn Products Ltd (Canadá),

Atkinson Milling Co. (EE.UU.),

Archer Daniels Midland Company (EE.UU.),

Didion Inc. (EE.UU.),

SEMO Milling LLC (EE.UU.),

Agricor (US),

Weisenberger Mills Inc. (EE.UU.),

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Segmentación del mercado:

El mercado de la harina de maíz se divide en segmentos según el tipo, la categoría y la aplicación

La harina de maíz blanca, la harina de maíz amarilla y otras son algunos de los tipos de harina de maíz que se dividen en segmentos de mercado. En 2022, la categoría de harina de maíz amarilla se llevó la mayor parte del mercado.

La harina de maíz orgánica y la convencional son dos segmentos del mercado de la harina de maíz que se basan en la categoría. En 2022, el sector ecológico dominaba el mercado, y se prevé que a lo largo del periodo de previsión de 2022-2030, crecerá más rápidamente que cualquier otra sección.

Las aplicaciones han dividido las estadísticas del mercado de la harina de maíz en tres categorías: alimentación y bebidas, alimentación animal y otros. En 2022, el mercado estaba liderado por el sector de alimentación y bebidas.

Análisis regional:

El análisis ofrece información de mercado para Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo, organizada por regiones. Se prevé que el mercado de la harina de maíz en América del Norte, cuyas ventas ascendieron a 3664 millones de USD en 2022, aumente a un CAGR considerable durante el período de investigación. Las naciones industrializadas de estas regiones han adoptado hábitos alimenticios más saludables y normas alimentarias más estrictas, lo que ha tenido un impacto positivo en la industria del maíz y ha contribuido al creciente atractivo de la harina de maíz. Los mayores exportadores de maíz son China, Arabia Saudí, Francia, India y Estados Unidos. La expansión del mercado se ve favorecida por las redes comerciales de reciente creación en estos países y su gusto por la cocina de primera calidad.

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