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Tamaño y cuota del mercado de la acuaponía Una ola sostenible que podría alcanzar los 2.460 millones de dólares en 2030

Feb 15, 2024 5:31 PM ET

Panorama del mercado mundial de la acuaponía

El mercado mundial de la acuaponía está floreciendo, impulsado por su capacidad única para combinar la producción sostenible de alimentos con la utilización eficiente de los recursos. Según un informe de Market Research Future (MRFR), se prevé que el mercado alcance la asombrosa cifra de 2.464,29 millones de dólares en 2030, con un notable crecimiento interanual del 14,1%. Este crecimiento se ve impulsado por una confluencia de factores, como la creciente preocupación por la seguridad alimentaria, el aumento de la demanda de productos ecológicos y de origen local, y la creciente concienciación sobre los beneficios medioambientales de la acuaponía.

¿Qué es la acuaponía?

La acuaponía es un sistema simbiótico de producción de alimentos que fusiona la acuicultura (piscicultura) con la hidroponía (cultivo de plantas sin suelo). En este sistema de circuito cerrado, los desechos de los peces proporcionan nutrientes a las plantas, mientras que éstas filtran y purifican el agua para los peces. Esto elimina la necesidad de fertilizantes químicos y minimiza el desperdicio de agua, lo que lo convierte en un método de producción de alimentos altamente sostenible y eficiente en el uso de los recursos.

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Segmentación del mercado: Un panorama polifacético

El informe MRFR profundiza en los distintos segmentos del mercado de la acuaponía, proporcionando información valiosa sobre las tendencias clave y los impulsores del crecimiento.

Por producto:

  • Peces: El mayor segmento, impulsado por la creciente demanda de fuentes de proteínas saludables y sostenibles.
  • Frutas & Verduras: Se espera un crecimiento significativo debido a la creciente preferencia de los consumidores por productos frescos cultivados localmente.
  • Otros: Incluye microgreens, hierbas y plantas ornamentales, con un potencial de crecimiento prometedor.

Por componentes:

  • Tanques de cría: La base del sistema, que experimenta una gran demanda debido al aumento del tamaño de las explotaciones y a su comercialización.
  • Tanques de decantación: Fundamentales para la filtración del agua, los avances tecnológicos impulsan el crecimiento del mercado.
  • Biofiltros: Esenciales para mantener la calidad del agua, con innovaciones en el diseño y la eficiencia que afectan al mercado.
  • Tanques de sumidero: Desempeñan un papel vital en la circulación del agua y la estabilidad del sistema, y registran un crecimiento constante.
  • Otros: Incluyen bombas, válvulas y sistemas de monitorización, y se espera que experimenten un desarrollo significativo.

Por equipos:

  • Bombas & Válvulas: Garantizan un flujo de agua adecuado y los avances en eficiencia energética impulsan el crecimiento del mercado.
  • Lámparas de cultivo: Proporcionan la luz esencial para el crecimiento de las plantas, y la tecnología LED domina el mercado.
  • Calentadores de agua: Crucial para mantener la temperatura óptima del agua, con opciones de eficiencia energética ganando tracción.
  • Pruebas de calidad del agua: Esenciales para controlar la salud del sistema, con avances tecnológicos que afectan al mercado.
  • Sistemas de purga de pescado: Utilizados para recoger y procesar el pescado, experimentan un crecimiento con el aumento del tamaño de las piscifactorías.
  • Sistemas de aireación: Oxigenan el agua para mejorar la salud de los peces. Las innovaciones en diseño y eficiencia influyen en el mercado.
  • Otros: Incluyen sistemas de automatización, sistemas de control ambiental y sensores, experimentando un rápido desarrollo.

Por aplicaciones:

  • Comercial: El segmento dominante, impulsado por la creciente demanda de productos de alta calidad durante todo el año.
  • Producción doméstica de alimentos: En rápido crecimiento debido al creciente interés por la autosuficiencia y la vida sostenible.
  • Otros: Incluye instituciones educativas, instalaciones de investigación y jardines comunitarios, que exhiben un potencial de crecimiento prometedor.

Por regiones:

  • Norteamérica: Lidera el mercado debido a la infraestructura establecida, la alta concienciación de los consumidores y el apoyo gubernamental.
  • Europa: Se espera un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de alimentos ecológicos y a la normativa medioambiental.
  • Asia-Pacífico: La región de más rápido crecimiento, impulsada por el aumento de la población, el incremento de la renta disponible y las iniciativas gubernamentales.
  • Resto del mundo: Presenta un potencial de crecimiento prometedor en América Latina y Oriente Medio.

Impulsores del crecimiento y retos

El mercado de la acuaponía se ve impulsado por varios factores clave:

  • Aumento de la preocupación por la seguridad alimentaria: La acuaponía ofrece una solución sostenible para producir alimentos en entornos con recursos limitados.
  • Aumento de la demanda de productos ecológicos y locales: Los consumidores buscan cada vez más alimentos frescos y sanos cultivados con un impacto medioambiental mínimo, algo que la acuaponía resuelve eficazmente.
  • Mayor conciencia de los beneficios medioambientales: La acuaponía conserva el agua, reduce los residuos y minimiza la huella de carbono, lo que atrae a consumidores y empresas concienciados con el medio ambiente.
  • Avances tecnológicos: Las innovaciones en automatización, tecnología de sensores y diseño de sistemas están mejorando la eficiencia y la rentabilidad.
  • Apoyo gubernamental: Las crecientes iniciativas y subvenciones gubernamentales están fomentando la adopción de la acuaponía.

Sin embargo, el mercado también se enfrenta a retos:

  • Inversión inicial elevada: La instalación de un sistema de acuaponía puede resultar cara, lo que dificulta su adopción.
  • Complejidad técnica: El funcionamiento y mantenimiento de un sistema requiere conocimientos y experiencia, lo que puede suponer una barrera para los nuevos operadores.
  • Falta de normas estandarizadas: La diversidad de normativas en las distintas regiones puede crear incertidumbre y obstaculizar el crecimiento del mercado.

Más información: https: //www.marketresearchfuture.com/reports/aquaponics-market-2257

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