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Mercado de la gelatina bovina: Navegando por las tendencias de crecimiento con una robusta CAGR del 8,50% y una proyección de 6.650 millones de dólares para 2032

Dec 15, 2023 10:00 AM ET

Visión general del mercado de la gelatina bovina

Se estima que en 2022 el mercado de la gelatina bovina tendrá un valor de 3.100 millones de USD. Se espera que la industria de la gelatina bovina se expanda a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,50%, pasando de 3.360 millones de USD en 2023 a 6.650 millones de USD en 2032. Los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado son la creciente necesidad de colágeno bovino como un componente funcional en la industria de procesamiento de alimentos, la creciente demanda de gelatina bovina de una variedad de negocios, y la creciente comercialización de sistemas de administración de medicamentos a base de gelatina bovina.

El mercado está evolucionando rápidamente como resultado del creciente uso del producto tanto en la industria alimentaria como en la no alimentaria. La creciente concienciación sobre el cuidado personal en los últimos años ha provocado un aumento significativo de la importancia de la rutina de cuidado de la piel. La gelatina se utiliza ampliamente como ingrediente esencial en productos cosméticos, lo que contribuye a ampliar el mercado. Ejemplos de estos artículos son las lacas para el pelo, las lociones corporales, las cremas faciales antienvejecimiento y los protectores solares. Además, la limpieza de la piel es ahora mucho más suave y eficaz debido a la demanda de los clientes de ingredientes activos de alta calidad en los productos cosméticos modernos, lo que favorece la expansión del mercado.

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Por otra parte, las impresiones fotográficas brillantes y duraderas se producen mediante la fotografía de impresión en plata gelatinosa, que se utiliza ampliamente desde el siglo XIX. El aumento de la demanda de alimentos y bebidas funcionales por parte de los consumidores está impulsando el crecimiento del sector. Como los productos a base de gelatina pueden personalizarse para adaptarse a los gustos y preferencias individuales, los consumidores los encuentran cada vez más atractivos.

A medida que aumenta el número de personas que eligen productos enriquecidos con gelatina para establecer y mantener un estilo de vida saludable, los consumidores buscan productos y marcas que satisfagan sus demandas cotidianas. Las grandes empresas también están invirtiendo en la creación de nuevos productos o películas de envasado, así como en la mejora de los componentes de sus artículos ya existentes.

Las principales empresas del mercado de gelatina bovina son

Darling Ingredients

Gelnex

Weishardt

Gelita

Grupo Tessenderlo

Bernard Jensen

Great Lakes Wellness

Trobas Gelatine BV

Nitta Gelatin Inc

Lapi Gelatine Spa.

Segmentación

El mercado de la gelatina bovina se divide en tres segmentos en función de su forma: polvo, comprimidos para cápsulas & y líquido. Con un 35% de las ventas del mercado, la categoría de cápsulas y comprimidos lideró el mercado.

En la segmentación del mercado de la gelatina de vaca en función de su naturaleza se incluyen los productos orgánicos y convencionales. El mercado estuvo dominado por la categoría tradicional.

El mercado de la gelatina bovina se segmenta en función de la aplicación, incluyéndose la alimentación y las bebidas, los cosméticos para el cuidado personal & y los productos farmacéuticos, entre otros. El mercado está dominado por la categoría de alimentos y bebidas.

El mercado de la gelatina bovina se segmenta según el canal de distribución, que comprende B2B, B2C, supermercados/hipermercados, tiendas especializadas en suplementos, farmacias & y otros. El segmento B2C es el que más dinero aporta.

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Análisis regional

El informe ofrece información de mercado para Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo, desglosada por regiones. Los lucrativos "suplementos nutricionales" elaborados con gelatina derivada de cerdo, pescado y vaca acabarán superando al negocio norteamericano de la gelatina bovina. Además, se cree que la gelatina derivada de animales contiene muchas proteínas. Se espera que el mercado de gelatina bovina de Asia-Pacífico crezca a la CAGR más rápida entre 2023 y 2032. Lo que fundamentalmente impulsa el mercado son las aplicaciones de los productos de gelatina bovina en alimentos y bebidas, cuidado personal, cosméticos y otros productos ricos en nutrientes.

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Ingredientes Bioactivos Información del Informe de Investigación de Mercado por Tipo de Ingrediente (Probiótico, Prebiótico & Aminoácido, Ácido Graso Omega 3, Fitoextracto, Carotenoides y otros), por Fuente (Vegetal, Animal y Microbiana), por Aplicación (Alimentos & Bebidas, Productos Farmacéuticos & Nutracéuticos, Cuidado Personal, Alimentación Animal y otros) y Región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el Resto del Mundo) - Pronóstico 2030

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