El mercado del aceite de pescado crecerá a una TCAC del 5,60% durante el periodo de previsión (2023 y 2030)

El aceite de pescado, una rica fuente de ácidos grasos omega-3 derivados de los tejidos del pescado azul, se ha convertido en un actor importante en el mercado mundial de la salud y el bienestar. Gracias a sus numerosos beneficios para la salud, el mercado del aceite de pescado ha experimentado un crecimiento constante a lo largo de los años. Este artículo ofrece una visión general del mercado del aceite de pescado, explora los factores que impulsan su expansión, identifica oportunidades para un mayor crecimiento, examina las restricciones y los retos a los que se enfrenta la industria y profundiza en la segmentación del mercado y el análisis regional.

El tamaño del mercado del aceite de pescado se valoró en 14.900 millones de dólares en 2022. Se prevé que la industria del mercado de aceite de pescado crezca de 15.730 millones de USD en 2023 a 21.820 millones de USD en 2030, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,60% durante el período de pronóstico (2023 - 2030)

Panorama general:

El aceite de pescado, extraído de especies como la caballa, el salmón, el arenque y el atún, es famoso por su alto contenido en ácidos grasos esenciales omega-3, como el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos grasos se asocian a diversos beneficios para la salud, como la salud cardiovascular, la función cognitiva y propiedades antiinflamatorias.

Conductores:

Aumento de la concienciación sobre los beneficios para la salud: La creciente concienciación entre los consumidores sobre el impacto positivo de los ácidos grasos omega-3 en la salud es un importante impulsor del mercado del aceite de pescado. La relación entre los ácidos grasos omega-3 y la salud del corazón está bien establecida, lo que impulsa la demanda de suplementos de aceite de pescado.

Aumento de la incidencia de enfermedades crónicas: La creciente prevalencia de enfermedades crónicas, como los trastornos cardiovasculares, ha provocado un aumento de la demanda de nutracéuticos y suplementos dietéticos, entre ellos el aceite de pescado. Los ácidos grasos omega-3 son conocidos por su papel en la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades.

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Oportunidades:

Expansión de las aplicaciones en alimentos funcionales: La incorporación de aceite de pescado en alimentos y bebidas funcionales presenta una oportunidad lucrativa para el crecimiento del mercado. Los fabricantes están explorando formas innovadoras de incluir el aceite de pescado en productos como cereales enriquecidos, yogures y bebidas, dirigidos a consumidores preocupados por su salud.

Creciente industria acuícola: La expansión de la industria acuícola contribuye a aumentar la producción de aceite de pescado. A medida que crece la acuicultura, aumenta también la disponibilidad de materias primas para la extracción de aceite de pescado, lo que supone una oportunidad para que los agentes del mercado mejoren sus capacidades de producción.

Limitaciones y retos:

Preocupación por la sostenibilidad: La sobrepesca y la preocupación por la sostenibilidad de las pesquerías son retos clave para la industria del aceite de pescado. Las prácticas de abastecimiento sostenible y certificaciones como MSC (Marine Stewardship Council) se están convirtiendo en esenciales para que las empresas aborden las preocupaciones medioambientales y mantengan la confianza de los consumidores.

Volatilidad de los precios de las materias primas: El mercado del aceite de pescado es vulnerable a las fluctuaciones de los precios de las materias primas, como el pescado. La volatilidad de los precios puede repercutir en el coste de producción, afectando a los márgenes de beneficio tanto de los productores como de los fabricantes.

Segmentación del mercado:

El mercado del aceite de pescado puede segmentarse en función del tipo de producto, la aplicación y el canal de distribución.

Tipo de producto:

Cápsulas de aceite de pescado

Aceite de pescado líquido

Aceite de pescado en polvo

Aplicación:

Suplementos dietéticos

Productos farmacéuticos

Alimentos y bebidas funcionales

Nutrición animal

Canal de distribución:

Supermercados/Hipermercados

Venta al por menor en línea

Tiendas especializadas

Otros

Análisis regional:

El mercado del aceite de pescado presenta una gran diversidad geográfica, con regiones clave como Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico, Latinoamérica y Oriente Medio y África. Se prevé que la región Asia-Pacífico, impulsada por países como China e India, registre un crecimiento sustancial debido a la creciente demanda de suplementos dietéticos y a la mayor concienciación sobre los beneficios para la salud.

Las principales empresas del mercado del aceite de pescado son

Oceana Group Limited (Sudáfrica), TripleNine Group (Dinamarca), Sarma Fish SARL (Marruecos), FMC Corporation (EE.UU.), Blueline Foods (India) Pvt. Ltd (India), Olvea Fish Oils (Francia)

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Análisis de COVID-19

La epidemia de Covid-19 en 2020 aumentó la demanda de servicios biométricos sin contacto en los aeropuertos porque proporcionan identidad y verificación sin ningún contacto físico. Los servicios biométricos sin contacto proporcionan una identificación rápida y precisa a la vez que limitan la exposición. Además, la pandemia ha obligado a la dirección de los aeropuertos a implantar equipos biométricos de verificación térmica sin contacto para controlar la admisión de pasajeros mediante la medición de la temperatura corporal. Durante el periodo previsto, se prevé que el sector de los servicios biométricos aeroportuarios sin contacto siga creciendo. Los aeropuertos de todo el mundo están implantando rápidamente servicios biométricos sin contacto, como el reconocimiento facial, el reconocimiento de voz y el reconocimiento avanzado de huellas dactilares & 3D.

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