El mercado del micelio alcanzará los 5.700 millones de dólares en 2030: IndustryARC

Según el último informe de investigación de mercado publicado por IndustryARC, se prevé que el tamaño delmercado del mic elio alcance los 5.700 millones de dólares en 2030, con una tasa de crecimiento anual constante del 7,7% durante el periodo de previsión 2023-2030. La creciente demanda de productos sostenibles y ecológicos y un cambio significativo hacia el estilo de vida vegano están preparados para impulsar el crecimiento del mercado, encuentra IndustryARC en su reciente informe, titulado "Mycelium Market Size, Share & Trends Analysis Report By Nature (Raw, Processed), By Form (Pre-formed, Powder, Tablet and Capsule), By End User Industry (Food and Beverage, Packaging, Clothing and Apparel, Animal Feed, Others), By Region and Segment Forecasts, 2023-2030."

Solicitar muestra del informe de investigación:

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800147

Norteamérica registrará el mayor crecimiento:

Geográficamente, se espera que el Mercado de Micelio de América del Norte crezca a la CAGR más alta del 8,4% durante el período de pronóstico 2023-2030. El aumento de la demanda de productos sostenibles entre los consumidores norteamericanos es uno de los principales impulsores del mercado de micelio en la región. Además, la región cuenta con muchas empresas especializadas en productos a base de micelio, como Ecovative Design y MycoWorks, que impulsan la innovación y el crecimiento del mercado.

Mercado del micelio 2023-2030: alcance del informe

Acceda al informe de investigación completo:
https://www.industryarc.com/Research/mycelium-market-research-800147

Informe sobre el mercado del micelio - Principales conclusiones:

• Superioridad del micelio en polvo

El análisis del mercado del micelio estima que la forma de micelio en polvo crecerá a un CAGR del 8,5% durante el periodo de previsión. El micelio en polvo es más fácil de manipular y almacenar que el micelio crudo, que requiere una manipulación y un almacenamiento más cuidadosos para evitar la contaminación o el deterioro. Además, el micelio en polvo puede incorporarse más fácilmente a diversos productos, como suplementos dietéticos, tés y productos para el cuidado de la piel, sin alterar la textura o el sabor del producto final.

• El micelio procesado registrará el mayor crecimiento

Según las previsiones del mercado del micelio, el segmento del micelio procesado representará casi dos tercios del mercado total en 2022 y se espera que crezca más rápidamente que el segmento del micelio crudo. El micelio procesado se prefiere al micelio crudo por varias razones. El procesado y la ingeniería pueden mejorar las propiedades del micelio, haciéndolo más adecuado para diversas aplicaciones. Además, el micelio procesado es más fácil de manipular y procesar, y se puede moldear en diferentes formas y tamaños según sea necesario.

El procesado también puede mejorar la higiene y pureza del material, haciéndolo más adecuado para su uso en productos como alimentos o cosméticos. Por último, el micelio procesado puede ser más rentable que el micelio crudo, ya que permite crear materiales más consistentes y uniformes, que pueden producirse en mayores cantidades. En general, estos factores hacen del micelio procesado una opción más atractiva para los fabricantes que buscan incorporar materiales sostenibles y ecológicos en sus productos.

• Creciente concienciación sobre el impacto ambiental de la agricultura animal

A medida que aumenta la concienciación sobre el impacto medioambiental de la agricultura animal, crece la demanda de alternativas vegetales y sostenibles a los productos de origen animal. Los productos a base de micelio, como el cuero de micelio y los sustitutos de la carne a base de micelio, ofrecen alternativas sostenibles a los productos animales tradicionales, impulsando la demanda de materiales a base de micelio durante el periodo de previsión.

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Análisis de oportunidades clave:

Desarrollo de productos nuevos e innovadores

Existe un enorme margen para el desarrollo de productos nuevos e innovadores a base de micelio, como cuero a base de micelio, sustitutos de la carne a base de micelio, materiales de construcción a base de micelio y textiles a base de micelio, entre otros. El micelio tiene numerosas propiedades que lo hacen tan versátil para diversas aplicaciones. El desarrollo de nuevos productos crearía nuevas oportunidades de crecimiento en el mercado.

Un estudio reciente publicado en Science Advances en noviembre de 2022 destaca que los investigadores han propuesto un enfoque novedoso para desarrollar una electrónica flexible y biodegradable denominada MycelioTronics. Este material podría sustituir al material del sustrato electrónico.

Diversificación de los ingresos de los agricultores

Los productos a base de micelio tienen el potencial de crear nuevas fuentes de ingresos y reducir los residuos de los agricultores al utilizar los desechos agrícolas como materia prima. El micelio puede crecer en una amplia gama de materiales orgánicos de desecho, incluidos residuos agrícolas como paja, rastrojo de maíz y serrín.

Por ejemplo, el micelio puede utilizarse para producir cuero de micelio, una alternativa sostenible al cuero animal que puede fabricarse utilizando materiales de desecho como el serrín o las hojas de maíz. Esto crea oportunidades para que los agricultores generen ingresos adicionales vendiendo sus residuos agrícolas como materia prima para la producción de micelio.

Creciente interés por los productos vegetales

A medida que se generaliza el veganismo, crece el interés de la gente por los productos de origen vegetal, y el micelio ofrece una alternativa sostenible y nutritiva a los productos tradicionales de origen animal. Las empresas tienen la oportunidad de desarrollar nuevos productos alimentarios a base de micelio que atraigan a los consumidores que buscan alternativas vegetales.

En febrero de 2023, Millow, una startup sueca, ha salido del modo furtivo con una alternativa cárnica mínimamente procesada que utiliza micelio y avena. Combinando micelio y avena, Millow crea una alternativa sostenible y nutritiva a la carne tradicional. El uso de micelio ofrece varias ventajas, como su alto contenido en proteínas, su escasa huella ambiental y su versatilidad en cuanto a textura y sabor. La apuesta de Millow por el micelio como componente básico de su alternativa cárnica responde a la creciente demanda de fuentes de proteínas sostenibles y vegetales en la industria alimentaria, y con este enfoque innovador pretende ofrecer una solución viable a los consumidores que buscan alternativas cárnicas más sanas y respetuosas con el medio ambiente. Tales innovaciones en los productos a base de plantas que utilizan micelio abrirán nuevas vías de crecimiento en el mercado mundial de micelio durante el período de previsión 2023-2030.

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El informe también cubre las siguientes áreas:

• Tamaño y previsión del mercado del micelio
• Tendencias del mercado del micelio
• Análisis del mercado del micelio por naturaleza

Mercado del micelio 2023-2030: aspectos más destacados

• CAGR del mercado durante el periodo de previsión 2023-2030
• Análisis de la cadena de valor de los principales interesados
• Análisis detallado de los impulsores y las oportunidades del mercado durante el periodo de previsión
• Estimación y previsión del tamaño del mercado de micelio
• Análisis y predicciones sobre el comportamiento de los usuarios finales y las próximas tendencias
• Análisis del panorama competitivo y del mercado de proveedores, incluyendo ofertas, desarrollos y datos financieros
• Análisis exhaustivo de los retos y limitaciones del mercado del micelio

Impacto de la crisis de Covid y Ucrania:

El mercado del micelio depende en gran medida de las cadenas mundiales de suministro de materias primas, producción y distribución. Los cierres y restricciones relacionados con el COVID han perturbado considerablemente las cadenas de suministro, provocando retrasos y escasez de materiales y productos. Por otra parte, la pandemia ha provocado cambios significativos en el comportamiento de los consumidores, como el aumento de la demanda de productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Esto está acelerando el crecimiento del mercado del micelio.

El conflicto entre Rusia y Ucrania ha afectado a varias industrias, incluido el mercado del micelio. Las interrupciones de la cadena de suministro, la inestabilidad política regional y la incertidumbre, las restricciones comerciales y los cambios en las prioridades económicas y las políticas gubernamentales son algunas de las formas en que los conflictos pueden afectar al mercado del micelio.

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https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=800147

Lista de actores clave del mercado de micelios:

Las empresas clave perfiladas en el informe Mycelium Market se enumeran a continuación:

• Four Sigmatic Co.
• Ltd., MyForest Food Co.
• FreshCap Mushrooms LTD
• Ecovative LLC
• Mushlabs GmbH
• Mycelia NV
• MycoWorks
• MycoTechnology, Inc.
• Mycotech Lab
• Groundwork BioAg
• Magical Mushroom Company
• Mushroom Materials Company
• Paradise Packaging Co.
• Chinova Bioworks
• Meati Inc.

Informes relacionados:

Mercado de env ases sostenibles - Se prevé que el tamaño del mercado de envases sostenibles crezca a una CAGR del 7,2% de 2021 a 2026, debido a una creciente demanda de envases sostenibles en la industria del cuidado personal y de la salud y a las crecientes iniciativas gubernamentales hacia envases sostenibles.

Mercado de productos microbianos - Se prevé que el mercado de productos microbianos crezca a una CAGR del 7,3% durante el período de previsión de 2022 a 2027. El crecimiento de este mercado se atribuye principalmente a la creciente demanda de productos microbianos en la industria de alimentos y bebidas y la creciente demanda de productos microbianos en la industria textil y de prendas de vestir.

Mercado de la microbiología industrial- El tamaño del mercado de la microbiología industrial está creciendo a un CAGR del 6,7% durante el periodo de previsión. Esto se debe al aumento de las aplicaciones de la microbiología industrial y a la progresiva automatización y digitalización de la microbiología industrial.

Acerca de IndustryARC™:

IndustryARC se centra principalmente en la Investigación de Mercados y Servicios de Consultoría específicos para las Tecnologías de Vanguardia y los segmentos de aplicación más nuevos del mercado. Los servicios de investigación personalizados de la empresa están diseñados para proporcionar información sobre el flujo constante en la brecha global entre la oferta y la demanda de los mercados.

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