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El mercado del hummus crecerá a un CAGR del 12,84 desde 2023 hasta 2032: Información sobre actores clave como Bakkavor Group plc, Boars Head Brand-MRFR
Perspectivas del Mercado del Hummus:
Para 2027, se prevé que el tamaño del Mercado del Hummus crezca a más de 7,414941107 Billones de USD, con una CAGR de 12,84 de 2023 a 2032. El uso del hummus se ha extendido en salsas, aperitivos y cremas para untar debido a sus beneficiosos componentes digestivos. Los aperitivos de ajo, tahini y garbanzos son ejemplos ampliamente reconocidos del creciente deseo de aperitivos saludables.
La mayor preocupación por la salud de los consumidores durante la epidemia es uno de los elementos clave del aumento del consumo de hummus. Se ingiere en mayor medida porque es una rica fuente de vitaminas, minerales y proteínas que ayudan a controlar adecuadamente el metabolismo del organismo. Es más favorecido. Favorece el metabolismo del organismo, así como el mantenimiento de las cualidades de la dermis y de una piel sana. Además, su amplia disponibilidad garantiza la gran difusión del producto en el mercado. El mercado del hummus se vio gravemente afectado por el brote. Como el sector alimentario no aumentó su abundancia en el mismo periodo, el mercado se resintió. Con el tiempo, sin embargo, cambió la preferencia por las comidas caseras sin influencia exterior.
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Principales actores clave:
Haliburton International Foods Inc. (ubicada en California), Sabra Dipping Co. LLC (ubicada en Estados Unidos), T. Marzetti (ubicada en Estados Unidos), Churny Company Inc. (ubicada en Estados Unidos), Tribe Mediterranean Foods Inc. (ubicada en Massachusetts), Cedar's Mediterranean Foods Inc. (ubicada en Massachusetts) y Pita Pal Industries Inc. (Texas).
Segmentación del mercado:
Dado que el mercado del hummus se divide en tipos de hummus, materiales de envasado, métodos de distribución y regiones geográficas, existe un mayor margen de crecimiento.
Según el sector de tipos de hummus, el mercado se divide en categorías como tradicional, de lentejas, de ajo, edamame, blanco, negro y otros. Las corrientes de hummus clásico son las más valiosas en la cuota mundial de la industria del hummus, afirma el informe de estudio de mercado. Los consumidores eligen el sabor original del hummus, y los analistas predicen que a lo largo del periodo proyectado, la CAGR aumentará un 13,42%.
Tubos/tazas, tarros/botellas y otros envases contribuyen a dividir aún más el mercado. Las tarrinas y los vasos dominan el mercado porque ofrecen una gran variedad de tamaños de porción y son útiles para envasar productos. Debido a la preferencia de los clientes por envases no plásticos que permiten un mayor almacenamiento, se prevé que los tarros y botellas aumenten los ingresos del sector del hummus.
Tiendas de conveniencia, supermercados, hipermercados, comercio electrónico, etc., son sólo algunos de los canales de distribución que segmentan aún más el sector del hummus. Los supermercados e hipermercados acaparan el 65,4% del mercado, ya que en ellos los clientes pueden conseguir rápidamente una amplia variedad de productos. Sin embargo, la creciente popularidad del producto en tiendas de conveniencia y tiendas online está contribuyendo a impulsar las ventas de hummus a escala mundial.
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El crecimiento del mercado está impulsado por una serie de factores, entre ellos:
- La creciente popularidad de los alimentos sanos y nutritivos.
- La creciente demanda de opciones veganas y vegetarianas.
- La creciente popularidad de la cocina de Oriente Medio
- El creciente uso del hummus en la restauración.
Análisis regional:
El mercado se divide geográficamente en varias regiones, como Asia Pacífico, Norteamérica, Europa y el resto del mundo. América del Norte se considera el mayor mercado del mundo, ya que representa hasta el 50% de la cuota de mercado mundial del hummus, con EE.UU. a la cabeza, y se prevé que aumente a un CAGR del 14,24%. Además de crear productos de hummus de vanguardia, se considera que esta región tiene un alto índice de consumo de hummus. Además, la población inmigrante de Oriente Medio en Norteamérica está aumentando a un ritmo que afecta al crecimiento de las ventas. Además, sus agresivas tácticas de marketing y sus anuncios publicitarios están impulsando un aumento de la demanda de estos productos a escala mundial.
Estas son algunas de las tendencias clave del mercado del hummus:
- El crecimiento del hummus de sabores: El hummus de sabores es cada vez más popular, ya que los consumidores buscan formas nuevas y emocionantes de disfrutar del hummus.
- El auge del hummus ecológico: El hummus orgánico es cada vez más popular, ya que los consumidores son cada vez más conscientes de la salud.
- El creciente uso del hummus en la restauración: El hummus se utiliza cada vez más en la restauración, como salsa, pasta para untar o ingrediente de ensaladas y sándwiches.
- La expansión del hummus a nuevos mercados: El hummus se está expandiendo a nuevos mercados, como Asia y América Latina.
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