La Division Nacional de Publicidad considera justificadas ciertas alegaciones sobre hidratos de carbono de las tortillas de Ole Mexican Foods y recomienda suspender otras alegaciones

Nueva York, NY - 24 de julio de 2023 - La Division Nacional de Publicidad (NAD, por sus siglas en ingles) de los Programas Nacionales de BBB determino que Ole Mexican Foods, Inc. proporciono una base razonable para las cantidades totales de carbohidratos, algunas cantidades netas de carbohidratos y calculos efectivos de carbohidratos anunciados en el empaque de sus productos y en su sitio web para sus tortillas La Banderita y Xtreme Wellness.

Sin embargo, la NAD recomendo que Ole suspendiera:

• Cualquier afirmacion de que sus productos tienen "0 carbohidratos netos por porcion", son "keto net zero" y cualquier calculo de conteo de carbohidratos efectivos que indique 0 carbohidratos netos por porcion para cualquier producto que tenga mas de 0.5 gramos de carbohidratos netos; y
• La afirmacion "Carb Lean" que figura en el etiquetado y en el sitio web del producto La Banderita Carb Counter y de determinados productos Xtreme Wellness.

Las alegaciones en cuestion fueron impugnadas por Gruma Corporation. Tanto Gruma como Ole fabrican y venden productos "bajos" o "sin" carbohidratos netos.

senalo que la Federal Drug Administration (FDA) reconoce la variabilidad de los ingredientes naturales en la industria de alimentos envasados que conduce a variaciones en el contenido nutricional y hace concesiones para las discrepancias que puedan resultar. Por lo tanto, la FDA permite una variacion del 20% de la cantidad total de carbohidratos declarada en la etiqueta. La NAD determino que, aunque las pruebas proporcionadas por Ole muestran que la cantidad total de carbohidratos difiere de la anunciada en el envase del producto, estas diferencias entran dentro del rango que la FDA considera razonable.En consecuencia, la NAD determino que las cantidades totales de carbohidratos anunciadas en el empaque del producto y en el sitio web para las tortillas La Banderita y Xtreme Wellness estan respaldadas porque se encuentran dentro de la variacion permitida dentro de la industria.

tambien cuestiono las declaraciones de carbohidratos netos de Ole, incluyendo la declaracion expresa de "carbohidratos netos por porcion" en la parte frontal y posterior del empaque de cada tortilla y el calculo de "conteo efectivo de carbohidratos por tortilla" en la parte posterior del empaque de cada producto.Teniendo en cuenta la variacion en la composicion nutricional inherente a los ingredientes y el hecho de que la FDA y la industria de alimentos envasados aceptan y reconocen estas variaciones, la NAD considero que Ole proporciono una base razonable para sus declaraciones de carbohidratos netos y calculos de carbohidratos efectivos en ciertos envases de tortillas La Banderita y Xtreme Wellness.Con respecto a las declaraciones en el empaque de la tortilla La Banderita Carb Counter Street Taco de Ole de que tiene "0 carbohidratos netos por porcion" y es "keto net zero", la NAD determino que los consumidores razonablemente esperarian que las declaraciones de "0 carbohidratos netos" significaran que el producto tiene menos de 0.5 gramos de carbohidratos netos. Por lo tanto, la NAD recomendo que Ole suspenda cualquier afirmacion de que sus productos tienen "0 carbohidratos netos por porcion", son "keto net zero" y cualquier calculo efectivo de conteo de carbohidratos que indique 0 carbohidratos netos por porcion para cualquier producto que tenga mas de 0.5 gramos de carbohidratos netos.

concluyo que el termino "Carb Lean" en el contexto del empaque de tortillas transmite razonablemente el mensaje de que el producto es bajo en carbohidratos totales o bajo en carbohidratos netos. En ausencia de cualquier explicacion sobre como los numeros de carbohidratos en las pruebas de Ole corroboran estas afirmaciones, NAD recomendo a Ole descontinuar la afirmacion "Carb Lean" en ciertos empaques de productos y en el sitio web.En su declaracion como anunciante, Ole afirmo que "dejara de utilizar las afirmaciones de \'carbohidratos magros\'" a pesar de su desacuerdo con la conclusion de la NAD, y que "cumplira con la recomendacion de la NAD relativa a hacer afirmaciones de \'cero carbohidratos netos\' cuando posea una justificacion coherente con las normas de redondeo de la FDA" Todos los resumenes de decisiones de casos de los Programas Nacionales de la BBB pueden consultarse en la biblioteca de decisiones de casos. Para consultar el texto completo de las decisiones de NAD, NARB y CARU, suscribase al archivo en linea. Este comunicado no podra ser utilizado con fines publicitarios o promocionales.

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