El mercado de la crema agria vegana está impulsado por un rápido aumento de la adopción de dietas veganas y basadas en plantas con una CAGR saludable del 9,10 durante el período de previsión de 2020 a 2027.

Perspectivasdel mercado de la crema agria vegana

Según el análisis de MRFR, se espera que el mercado de la crema agria vegana registre un CAGR del 9,10 desde 2020 hasta 2027 y alcance un valor de más de 143 millones de dólares en 2027.

El mercado de la crema agria vegana se refiere al segmento de la industria alimentaria que se centra en la producción, distribución y venta de alternativas vegetales a la crema agria láctea tradicional. A medida que aumenta la demanda de alimentos veganos y vegetales, el mercado de la crema agria vegana ha experimentado una expansión significativa en los últimos años.

Entre los factores que contribuyen al crecimiento del mercado de la crema agria vegana se encuentran la creciente concienciación de los consumidores sobre las implicaciones éticas, medioambientales y sanitarias de la agricultura animal, el aumento de la demanda de alternativas vegetales y el desarrollo por parte de los fabricantes de productos de crema agria vegana innovadores y sabrosos.

La pandemia de COVID-19 tuvo importantes repercusiones en el mercado de la crema agria vegana. La pandemia ha aumentado la concienciación sobre la importancia de un estilo de vida y una dieta saludables. Muchas personas se han vuelto más conscientes de sus elecciones alimentarias y están optando por alternativas basadas en plantas, incluida la crema agria vegana, como parte de sus hábitos alimentarios más saludables.

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Análisis regional

La mayor región del mercado de la crema agria vegana es Norteamérica. Norteamérica, en particular Estados Unidos y Canadá, suele considerarse una región importante en el mercado de la crema agria vegana. La demanda de crema agria vegana no ha dejado de aumentar en Norteamérica debido a la creciente concienciación sobre la salud, las restricciones dietéticas y la disponibilidad de una amplia gama de opciones de comida vegana.

Europa es otra región destacada en el mercado de la crema agria vegana. Países como Alemania, el Reino Unido, Suecia y los Países Bajos han sido testigos de una creciente demanda de alternativas vegetales, incluida la crema agria vegana. Europa tiene una fuerte cultura vegetariana y vegana, y los consumidores de la región adoptan cada vez más dietas basadas en plantas.

Segmentación del mercado

El mercado de la crema agria vegana se ha segmentado por tipo, uso final y canal de venta.

En función del tipo, el mercado se ha segmentado en soja, anacardos y coco.

En función del uso final, el mercado se ha segmentado en natural y aromatizada.

En función del canal de venta, el mercado se ha segmentado en tiendas y no tiendas.

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Principales actores

Algunos de los principales actores del mercado son:

• The Kroger Co. (EE.UU.)
• Kite Hill (EE.UU.)
• WayFare Health Foods (US)
• Tofutti Brands Inc (US)
• Good Karma Foods Inc. (EE.UU.)
• Forager Project LLC (US)
• The Dairy Free Co. (US)
• Earth Island (Canadá)
• DAIYA FOODS INC. (Canadá)
• Follow Your Heart (US)

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