Visión general del mercado de los zumos concentrados, estudio sobre los retos de crecimiento & Previsiones hasta 2030

Perspectivas futuras de la investigación de mercado

Según el análisis de MRFR, se espera que el mercado mundial de concentrados de zumo registre una tasa compuesta anual del 4,9 % de 2022 a 2030 y alcance un valor de más de 110.100 millones de USD en 2030.

El mercado mundial de concentrados de zumo se refiere a la industria mundial dedicada a la producción, distribución y consumo de zumos concentrados. Los zumos concentrados se producen extrayendo el contenido de agua de frutas o verduras, lo que da como resultado una forma concentrada que conserva los sabores, nutrientes y aromas naturales de la fruta o verdura original.

El mercado está impulsado por factores como el aumento de la demanda de bebidas prácticas y saludables, la popularidad de los productos naturales y ecológicos y la creciente preferencia por los zumos con un contenido reducido de agua.

La pandemia de COVID-19 tuvo un impacto significativo en el mercado mundial de concentrados de zumo. La pandemia provocó interrupciones en la cadena de suministro mundial, como restricciones en el transporte, medidas de cierre y reducción de la mano de obra. Estas perturbaciones afectaron a la disponibilidad de materias primas, la capacidad de procesamiento y la logística, lo que repercutió en la producción y distribución de concentrados de zumo.

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Principales actores

Algunos de los principales actores del mercado son:

• Ingredion Incorporated (US),
• Archer Daniels Midland Company (EE.UU.),
• Südzucker AG (Alemania),
• Louis Dreyfus Holding B.V (Países Bajos)
• Döhler Group (Alemania)
• SVZ International B.V. (Países Bajos)
• The Ciatti Company (Estados Unidos)
• Symrise AG (Alemania)
• Kanegrade Ltd. (Reino Unido) (REINO UNIDO)
• Northwest Naturals, LLC (EE.UU.)

Segmentación del mercado

El mercado mundial de zumos concentrados se ha segmentado por tipo, aplicación y uso final.

Según el tipo, el mercado se ha segmentado en frutas, verduras y mezclas.

En función de la aplicación, el mercado se ha segmentado en alimentos y bebidas.

Según el uso final, el mercado se ha segmentado en polvo y líquido.

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Análisis regional

Las regiones más importantes del mercado mundial de zumos concentrados son Norteamérica y Europa. Estas regiones cuentan con una industria alimentaria y de bebidas bien establecida, altos índices de consumo de zumos y una fuerte demanda de bebidas naturales y prácticas.

Norteamérica, en particular Estados Unidos, tiene un gran mercado de concentrados de zumos debido a su amplia industria de bebidas y a la popularidad de los zumos y batidos de frutas. La región cuenta con una amplia gama de cultivos frutales, como naranjas, manzanas, bayas y cítricos, que se utilizan habitualmente para la producción de concentrados de zumo.

En Europa, países como Alemania, Francia y el Reino Unido son grandes consumidores de concentrados de zumo. La región cuenta con una larga historia de procesamiento de frutas y producción de zumos.

Descubra más Informes de investigación sobre Alimentación, Bebidas & Nutrición Industria, por Market Research Future:

El mercado de los zumosprensados en frío: información por categoría (convencionales y orgánicos), por tipo (frutas, verduras y mezclas), por usuario final (venta al por menor de alimentos, servicio de alimentos y procesamiento de alimentos), y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo) - Previsión de mercado hasta 2030.

Extractores de zumo: información del informe de investigación demercado por tipo (masticación, centrífuga, prensa en frío, exprimidor de cítricos y otros), por función (boquilla antigoteo, expulsión automática de la pulpa, marcha atrás y otros), por material de la cuchilla (acero inoxidable, aleación, hierro y otros) y por región (Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo) - Previsión de mercado hasta 2030

NOTA: Nuestro equipo de investigadores está estudiando Covid19 y su impacto en varios sectores verticales de la industria y, siempre que sea necesario, tendremos en cuenta las huellas de Covid19 para un mejor análisis del mercado y las industrias. Póngaseen contacto con nosotros para obtener más información.

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