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Se prevé que el mercado de la nata de coco alcance los 1386 millones de dólares en 2032
Perspectivas futuras de la investigación de mercado
Según el análisis de MRFR, se espera que el mercado mundial de Nata de Coco registre una CAGR del 6,30 de 2023 a 2032 y tenga un valor de más de 0,1386 mil millones de dólares en 2032.
El mercado de la Nata de Coco se refiere a la industria involucrada en la producción, distribución y venta de Nata de Coco, un postre masticable y translúcido hecho de agua de coco fermentada. La nata de coco es un ingrediente popular utilizado en diversas aplicaciones alimentarias y bebidas, como postres, bebidas, helados y aperitivos. La pandemia de COVID-19 ha repercutido en el mercado de la nata de coco, principalmente debido a las alteraciones en la cadena de suministro, los cambios en el comportamiento de los consumidores y los cambios en el sector de la restauración. Durante las fases iniciales de la pandemia, los cierres y las restricciones al transporte y al comercio afectaron negativamente a la disponibilidad de materias primas y a la distribución de productos de nata de coco. Esto provocó interrupciones en la cadena de suministro y escasez temporal en algunas regiones.
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Principales actores
Algunos de los actores clave del mercado son Nata De Coco Manufacturing Sdn Bhd (Malasia), Happy Alliance (M) Sdn Bhd (Malasia), Schmecken Agro Food Products (India), Hainan Yeguo Foods Co. Ltd. (China) (China), Siva Foods (India), Shireli Manufacturing (Filipinas) y HTK Foods (Vietnam).
Segmentación del mercado
El mercado mundial de la nata de coco se ha segmentado por productos, aplicaciones, envases y canales de distribución.
Basado en Producto: Bebida de Zumo, Bebida de Gelatina, Gelatina, Pudding y Otros
Según la aplicación: Alimentación y Bebidas, Cosmética, Farmacéutica y Otros
En función del envase: Botella, Lata, Caja, Bolsita, Vaso y Otros
Por canal de distribución: Supermercado, Hipermercado, Tienda de conveniencia, Comercio electrónico y Otros
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Análisis regional
El Sudeste Asiático, especialmente Filipinas, Indonesia y Tailandia, es un destacado productor y consumidor de Nata de Coco. Estos países tienen una larga historia de producción y consumo de Nata de Coco, siendo este postre un ingrediente popular en las cocinas locales. En estas regiones, la Nata de Coco se utiliza habitualmente en postres como el halo-halo (un postre filipino), helados y macedonias. Asia Oriental, con países como Japón, Corea del Sur y Taiwán, también tiene un mercado fuerte para la Nata de Coco. En Japón, la Nata de Coco se utiliza como cobertura en diversos postres y bebidas, mientras que en Corea del Sur es habitual encontrarla en bingsu (postres de hielo raspado) y cócteles de frutas. Norteamérica, sobre todo Estados Unidos y Canadá, representa un mercado creciente para la Nata de Coco. La creciente diversidad de preferencias culinarias y la popularidad de la cocina de fusión han contribuido a la demanda de ingredientes únicos y exóticos como la Nata de Coco. La nata de coco se utiliza en diversas recetas de postres, tés de burbujas y bebidas a base de frutas. Otras regiones, como Europa y Australia, también tienen un nicho de mercado para la Nata de Coco, impulsado por la población multicultural y la creciente popularidad de la cocina asiática.
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Información del informe de investigación delmercado de la leche de cocoPor categoría (convencional, orgánica), por forma (en polvo, líquida), por tipo de envase (botellas, latas, bolsas, otros), por canal de distribución (basado en tiendas, no basado en tiendas) y por región (Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo) -Previsión del mercado hasta 2032
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