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5 restaurantes especializados en marisco que hay que probar en Tampa
Las ricas aguas del Golfo de Mexico ofrecen algunos de los mariscos mas frescos y deliciosos del mundo, y Tampa es una ciudad que sabe como aprovecharlos al maximo.
Desde rusticos campamentos de pescadores hasta restaurantes de lujo frente al mar, hay un monton de restaurantes especializados en mariscos en Tampa. Sin embargo, no hay que descuidarse, nadie quiere acabar en el dentista de Tampa, no porque no sean buenos en lo suyo, sino porque asi se pasa menos tiempo cenando.
Si los comensales son avezados amantes del marisco o buscan ampliar sus horizontes culinarios, estos cinco lugares podrian satisfacer sus antojos y dejar a los pescatarianos con ganas de mas:
1) Skipper\'s Smokehouse
Skipper\'s Smokehouse lleva mas de 39 anos sirviendo algunos de los mejores mariscos de la ciudad.
Tambien es el hogar del galardonado Black Bean Gator Chili y de la cola de cocodrilo frita: los comensales mas aventureros no los encontraran en ningun otro sitio.
¡La cocina fusiona los sabores del Caribe, Luisiana y Florida en un solo lugar! No se pierda su famoso "Smoked Fish Dip", hecho con pescado ahumado y especias. Prueba tambien el sandwich de mero ennegrecido y las gambas jerk jamaicanas. Recuerde que la seleccion de marisco es muy variada, con opciones como el bagre de piscifactoria, la concha, el tiburon y la basa.
Muchos disfrutaran del ambiente relajado de la zona de estar al aire libre, con musica en directo y una decoracion colorida.
2) Oystercatchers
Situado en el Grand Hyatt Tampa Bay, Oystercatchers es un elegante y sofisticado restaurante de marisco con impresionantes vistas a la bahia.
Considere empezar con sus emblematicas ostras Rockefeller, para pasar despues al pargo a la sarten o a la cola de langosta. La lujosa carta de vinos satisfara a los mas exigentes.
¡Un lugar perfecto para una ocasion especial o una noche romantica!
3) Rusty Pelican
Encaramado al borde de la bahia de Tampa, el Rusty Pelican es un clasico atemporal que lleva mas de 40 anos sirviendo marisco fresco.
Comience con la torre de marisco frio, repleta de ostras, almejas, gambas y langosta. A continuacion, pruebe los tacos de pescado ennegrecido.
A los visitantes les encantan las impresionantes vistas y el elegante ambiente.
4) Big Ray\'s Fish Camp
Para una experiencia marinera mas informal, dirijase a Big Ray\'s Fish Camp, en el barrio de Ballast Point.
Este original lugar es conocido por sus platos de marisco fresco y abundante, como las gambas U-Peel \'em Shrimp, el po\'boy de gambas picantes y los bunuelos de caracola.
El chef Raymond "Nick" Cruz crecio observando y aprendiendo sobre pesca de su abuelo. Con el tiempo, servir el mejor y mas fresco marisco del sur de Tampa se convirtio en una pasion personal.
5) West Fortune Street Fish Market
Este discreto mercado de marisco del barrio Ybor City de Tampa es una joya escondida.
Sus platos favoritos son las vieiras fritas, las cigalas y los cangrejos de las nieves. No deje de visitar su pagina de Facebook para ver los platos del dia: uno nunca sabe que deliciosas sorpresas le aguardan.
Tanto si le apetece algo lujoso como informal, picante o suave, los restaurantes especializados en marisco de Tampa tienen cubiertos a los visitantes.
Estos cinco lugares son solo la punta del iceberg: hay muchos mas por descubrir. Asi que coja un tenedor y un babero, proteja esas carillas dentales, y preparese para deleitarse con algunos de los mariscos mas frescos y deliciosos del pais.