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Se espera que el mercado de conservas de atún alcance los 10.490 millones de dólares en 2028

Jun 14, 2023 3:00 PM ET

Descripción general del mercado:

El mercado mundial de atún en conserva se valoró en 7.729 millones de USD en 2021 y se espera que alcance los 10.490 millones de USD en el año 2028, con una tasa de crecimiento interanual del 4,46%.490 mil millones para el año 2028, con una CAGR del 4,46%.

El atún en conserva es un tipo de producto pesquero que se somete a un proceso de elaboración y luego se sella en un recipiente hermético, seguido de una exposición al calor. Este método de conservación permite que el atún se almacene durante un periodo prolongado, normalmente entre 1 y 5 años. El atún es rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales. También tiene un bajo nivel de acidez, beneficioso para la salud del corazón. Debido a estas cualidades nutricionales, el atún se considera una opción dietética saludable, que favorece el bienestar del hígado y el corazón, y contribuye al desarrollo sano del cerebro. La demanda de atún en conserva está experimentando un crecimiento significativo de la cuota de mercado, impulsada por la creciente demanda de mayoristas, tiendas online y tiendas fuera de línea. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el aumento de la conciencia y la compasión hacia los animales, así como la creciente tendencia de adoptar un estilo de vida vegano, potencialmente podría plantear limitaciones para el mercado de atún enlatado en el período proyectado.

Los principales actores del mercado de conservas de atún:

  • Dongwon (Corea del Sur)
  • Bumble Bee Foods (EE.UU.)
  • Crown Prince Inc. (US)
  • Natural Sea (US)
  • Wild Planet (US)
  • American Tuna (US)
  • Century Pacific Food (Filipinas)
  • Frinsa del Noroeste (España)
  • Hagoromo (Japón)
  • Thai Union Group (TUF) (Tailandia) y otros actores importantes

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Dinámica y factores del mercado:

La creciente demanda de los consumidores es el principal motor del mercado de conservas de atún. Los consumidores buscan opciones alimentarias cómodas y listas para consumir, y el atún en conserva encaja perfectamente con esta demanda. Gracias a su larga vida útil, sus beneficios nutricionales y su versatilidad de uso, el atún en conserva se ha convertido en una opción popular entre las personas preocupadas por su salud y las que llevan un estilo de vida ajetreado. La amplia disponibilidad de conservas de atún a través de diversos canales de distribución también ha contribuido al crecimiento del mercado. En general, la creciente demanda de los consumidores de opciones de alimentos convenientes y saludables ha desempeñado un papel importante en el impulso del crecimiento del mercado de atún enlatado.

La expansión en los mercados emergentes representa una oportunidad significativa para el mercado de atún enlatado. Los mercados emergentes, especialmente en Asia y América Latina, están experimentando una rápida urbanización, una creciente clase media y un aumento de los ingresos disponibles. Estos factores contribuyen a la creciente demanda de opciones alimentarias cómodas y nutritivas. Entrando en estos mercados y estableciendo una fuerte presencia, las marcas de conservas de atún pueden acceder a una amplia base de consumidores y captar nuevos clientes. Esta expansión puede facilitarse mediante asociaciones estratégicas, acuerdos de distribución y estrategias de marketing localizadas que tengan en cuenta las preferencias únicas y los matices culturales de cada mercado. Con el enfoque adecuado, las empresas pueden aprovechar el potencial de crecimiento de los mercados emergentes e impulsar aún más el crecimiento del mercado del atún en conserva.

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El informe incluirá un capítulo principal

  • Análisis de patentes
  • Marco normativo
  • Hoja de ruta tecnológica
  • Matriz BCG
  • Análisis del mapa de calor
  • Análisis de la tendencia de precios
  • Análisis de Inversión

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Desarrollo clave de la industria:

En marzo de 2023 , La Alianza Mundial del Atún dio a conocer una nueva iniciativa llamada "Lata de Atún". Durante el evento anual de compradores de productos del mar celebrado en Boston, la Alianza Mundial del Atún (GTA) presentó un nuevo "producto" que no se podrá comprar en los supermercados asociados.

En enero de 2023 , Una startup de tecnología alimentaria presentó una alternativa al atún enlatado en el mercado. Vgarden, Ltd., una empresa emergente de tecnología alimentaria, ha ampliado su gama de alternativas cárnicas y lácteas de marca blanca con la introducción de una lata de atún sin pescado. Este innovador producto está elaborado con proteína de guisante y su objetivo es ofrecer una alternativa sostenible y vegana que se asemeje mucho al atún enlatado tradicional.

Lo más destacado del informe sobre el mercado del atún enlatado:

  • Por tipo, el atún blanco enlatado tiene una mayor cuota de mercado en comparación con el atún claro enlatado. El Bonito del Norte en conserva es conocido por su textura firme y tierna, lo que lo convierte en la opción preferida para diversas aplicaciones culinarias.
  • Por Canal de Distribución, se espera que el segmento de Supermercados e Hipermercados registre el mayor crecimiento durante el período proyectado. El mercado de conservas de atún está dominado predominantemente por el segmento de supermercados e hipermercados. Estos grandes establecimientos minoristas ofrecen una amplia gama de productos de atún en conserva a los consumidores, haciéndolos fácilmente accesibles y fácilmente disponibles.
  • Se espera que la región de Europa tenga la mayor cuota del mercado de atún en conserva durante el período proyectado. La afinidad cultural hacia los productos del mar, junto con la popularidad del atún enlatado como una opción de comida conveniente y versátil, impulsa su dominio del mercado.

Central a nuestro informe son los perfiles de las empresas y análisis de la competencia, proporcionando información sobre la visión general de los actores del mercado, roles de mercado, y los segmentos de negocio de funcionamiento. Evaluamos su rendimiento financiero, volumen de producción, volumen de ventas y margen de ventas, al tiempo que destacamos los recientes desarrollos del mercado. Nuestros estudios de mercado ofrecen información de valor incalculable y perspectivas estratégicas que permiten tomar decisiones con conocimiento de causa. Al capitalizar las oportunidades emergentes y comprender el panorama competitivo, nuestro informe capacita a las empresas para prosperar en el Mercado Global del Atún en Conserva.

Segmentación del Mercado del Atún en Conserva:

Por Tipo

  • Conservas de Bonito del Norte
  • Conservas de Atún Claro

Por Canal de Distribución.

  • Supermercados e hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Retailers en línea

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Cobertura del informe:

Atributo

Detalles del informe

Año base

2021

Periodo de previsión

2022-2028

Valor de mercado en 2028

10.000 millones de dólares.490 Billones

Oportunidades Clave

Rápida Adopción de Varios Nutrientes y Vitaminas como omega-3, vitamina B6.

Principales impulsores del mercado:

Aumento de la demanda de alimentos procesados supercongelados y listos para consumir.

Para este informe, Introspective Market Research ha segmentado el Mercado del Atún en Conserva en función de la región:

Perspectiva regional (Ingresos en millones de USD; Volumen en Unidades, 2022-2028)

América del Norte

  • EE.UU.
  • Canadá
  • México

Europa del Este

  • Bulgaria
  • La República Checa
  • Hungría
  • Polonia
  • Rumanía
  • El resto de Europa del Este

Europa Occidental

  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • Países Bajos
  • Italia
  • Rusia
  • España
  • Resto de Europa Occidental

Asia Pacífico

  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • Malasia
  • Tailandia
  • Vietnam
  • Filipinas
  • Australia
  • Nueva Zelanda
  • Resto de APAC

Oriente Medio & África

  • Turquía
  • Bahrein
  • Kuwait
  • Arabia Saudí
  • Qatar
  • EUA
  • Israel
  • Sudáfrica

América del Sur

  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de Sudamérica

Nuestros estudios se basan en una amplia gama de fuentes primarias y secundarias y garantizan la máxima precisión y fiabilidad en nuestras conclusiones. El núcleo de nuestro estudio es un análisis en profundidad del ecosistema del mercado del atún en conserva, donde examinamos a fondo las funciones y las interdependencias de las distintas partes interesadas del mercado. Mediante el uso experto de metodologías fiables, como el análisis DAFO, el análisis de las cinco fuerzas de Porter y el análisis de la tendencia de los precios, ofrecemos una comprensión exhaustiva tanto del panorama normativo como de las tendencias predominantes que configuran el sector. Además, en nuestro informe ofrecemos perfiles de empresas y panoramas competitivos con profundos conocimientos sobre las funciones de los agentes del mercado, sus perspectivas generales, los segmentos de negocio en los que operan, sus productos y sus resultados financieros. Mediante una cuidadosa evaluación de parámetros críticos como el volumen de producción, el volumen de ventas y el margen de ventas, dotamos a nuestros clientes de una comprensión exhaustiva de su posición en el mercado.

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