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El mercado de puré de frutas está impulsado por la creciente popularidad de los alimentos de conveniencia y la creciente demanda de frutas exóticas y tropicales con una CAGR saludable de 4.75% durante el período de pronóstico de 2023 a 2030
Perspectivas del mercado de puré de frutas
Según el análisis de MRFR, se espera que el mercado mundial de puré de frutas registre una tasa compuesta anual del 4,75% de 2023 a 2030 y mantenga un valor de más de USD 19,2 mil millones para 2030.
El mercado de puré de frutas es una industria en crecimiento que implica la producción y el consumo de productos de frutas en puré, que generalmente se hacen mezclando y tamizando frutas enteras en una textura suave y consistente. Los purés de frutas se usan comúnmente como ingredientes en una variedad de productos alimenticios y bebidas, como alimentos para bebés, batidos, yogures, helados y productos de panadería.
El mercado de puré de frutas está impulsado por varios factores, incluida la creciente demanda de productos alimenticios saludables y naturales, la creciente popularidad de los alimentos de conveniencia y la creciente demanda de frutas exóticas y tropicales. El puré de frutas es un ingrediente conveniente y versátil que se puede usar para agregar sabor, color y nutrición a una amplia gama de productos alimenticios y bebidas.
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Análisis Regional
La región de América del Norte es uno de los mercados más grandes para el puré de frutas, impulsado por factores como la creciente demanda de productos alimenticios naturales y saludables, la creciente popularidad de los batidos y bebidas a base de frutas, y la presencia de las principales empresas de alimentos y bebidas en la región. Estados Unidos es un jugador clave en el mercado, con varias compañías que producen y venden productos de puré de frutas.
La región europea también es un mercado importante para el puré de frutas, con una creciente conciencia y demanda de productos alimenticios naturales y saludables. Países como Alemania, Francia y el Reino Unido están liderando el crecimiento del mercado en la región.
La región de Asia y el Pacífico es un mercado de rápido crecimiento para el puré de frutas, impulsado por factores como el crecimiento de la población, el aumento de la urbanización y el aumento de los ingresos disponibles. Países como China, India y Japón están liderando el crecimiento del mercado en la región.
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Segmentación del mercado
El mercado global de puré de frutas se ha segmentado en tipo de fruta, categoría y aplicación.
Basado en el tipo de fruta, el mercado se ha segmentado en puré de manzana, puré de plátano, puré de ciruela, puré de fresa y otros.
Basado en la categoría, el mercado se ha segmentado en convencional y orgánico
Basado en la aplicación, el mercado se ha segmentado en alimentos para bebés, panadería, bebidas y otros
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Actores clave
Algunos de los principales actores del mercado son Milne Fruit Products, Nestlé S.A., SVZ International B.V., Boiron Frères SAS, Kerry Group PLC y Symrise AG.
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