SOMMELIER MICHELLE MORALES & LE CERCLE ALIANZA ESTRATEGICA DEL VINO

PARIS, 3 DE ABRIL DE 2023: Le Cercle W-I-N-E, el club de vinos de lujo con sede en Paris, anuncia su Alianza de Representacion con la Sumiller Michelle Morales para la organizacion de eventos de Vino y Gastronomia en las Americas. Las ciudades objetivo incluyen Nueva York, Miami, Palm Beach, Bogota y Cartagena, entre otras.

El objetivo de la alianza es reunir a increibles productores de vino franceses con una gastronomia excepcional, chefs apasionados y entusiastas amantes del & Champagne vino de todo el mundo, mediante la organizacion de eventos exclusivos de vino y gastronomia tanto en Francia como en America.

La alianza se celebrara en Paris el 12 de abril de 2023 en el Grand Vefour, que ha sido nombrado uno de los 15 mejores restaurantes del mundo. La anfitriona del evento sera la Sra. Morales, que ha elegido los vinos mas singulares de la cartera de Le CERCLE y los ha maridado con exquisitas creaciones del Chef Guy Martin en persona, considerado uno de los siete mejores chefs del mundo. Entre los invitados se encuentran aficionados al vino que viajan desde Estados Unidos y Argentina para asistir al evento, Anamaria Spiceley, fundadora de Le Cercle W-I-N-E, asi como otras personalidades de la escena vinicola parisina.

Acerca de Le Cercle W-I-N-E: W-I-N-E es un comerciante de vinos finos y raros con "Asignaciones" exclusivas, para conocedores que tienen el deseo de compartir su pasion y emociones comunes a traves de una seleccion de vinos comisariados. Fue creada por Anamaria Spiceley para reunir a amantes del vino con intereses similares en funcion de productores, variedades, denominaciones y terrunos.

Pasionada por la cultura del vino, el refinamiento y las relaciones humanas, Ana Maria ha desarrollado una relacion unica y privilegiada con grandes viticultores y bodegueros basada en la excelencia, la confianza y la colaboracion. Cada mes, organiza dos eventos especiales para los amigos de Le Cercle W-I-N-E, junto con enologos y productores excepcionales, en forma de Catas de Vino, Clases Magistrales o Cenas Gastronomicas. Las dos ultimas Master Classes se organizaron en torno a dos Champagnes de primera calidad: Domaine Jacques SELOSSE y seis de sus anadas y Domaine Pascal AGRAPART y siete de sus anadas, una velada organizada por Pascal Agrapart y Le Cercle. El acceso a Le Cercle W-I-N-E es solo por invitacion y por apadrinamiento de los miembros existentes. La participacion economica para formar parte del Circulo es anual y simbolica.

Sobre Michelle Morales: Sumiller profesional con doble titulacion por la Escuela de Hosteleria de Barcelona y la Escuela Argentina de Sommeliers. Es especialista en Gastronomia & Estilo de vida y ha colaborado con publicaciones como El Tiempo, el periodico mas importante de Colombia, y Revista Bocas, una galardonada revista de entrevistas. La Sra. Morales es una reconocida & influencer de bebidas espirituosas que, entre otros eventos internacionales, fue invitada a la ciudad de Nueva York en 2022 por Edrington Group para el lanzamiento de la Edicion Limitada de su Macallan New York Single Malt, una creacion de Joan Roca, Chef Ejecutivo de The Celler de Can Roca y el Lead Whisky Maker de Macallan, Poly Logan. En 2022, tambien fue invitada por la familia Catena, productores de vino de lujo lideres en Argentina, para asistir al "Catena Malbec Camp" organizado por Laura Catena en su casa privada de Mendoza. Este ano, en junio, Michelle ha sido invitada por el enologo y productor de vino biodinamico, Gerard Bertrand, para asistir a los tres dias del "SOM\'ART Festival" que se celebra en sus fincas y chateaux.

www.michellemorales.co Instagram: @mikkisan1