Con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,89% durante el período de proyección de 20232030, se prevé que la cuota de mercado de la manteca de karité alcanzará los USD 1.870 millones para 2030.

Manteca de karité Investigación de mercado Perspectivas futuras:

La manteca de karité, también conocida como manteca GALAM o KARITE, es un triglicérido graso que se obtiene presionando las nueces de las plantas VITELLARIA PARADOXA. Está hecho principalmente de ácidos oleico y esteárico. Se extrae utilizando el método de fraccionamiento, y una vez terminado, se realiza un refinamiento para que sea comparable a la manteca de cacao. Las mantecas de karité son famosas por su capacidad para hidratar y acondicionar la piel, ya que contienen ácidos grasos como los ácidos esteárico y oleico, así como insaponificables como fenoles y esteroles. Otra razón para el rápido aumento de la demanda en el sector del cuidado personal y cosméticos es que tiene una mejor absorción que la manteca de cacao. Este es uno de los impulsores clave detrás de la expansión del mercado de manteca de karité. Se dice que la manteca de karité es una de las alternativas preferibles para ser utilizada en la producción de artículos de panadería y confitería debido al aumento de los precios de la manteca de cacao, que está relacionado con su suministro restringido.

El tamaño del mercado de manteca de karité se estimó en USD 1.1 mil millones en 2021. De 2022 a 2030, se prevé que la industria del mercado de manteca de karité aumente de USD 1.17 mil millones a USD 1.87 mil millones, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6.89%. (2022 - 2030). Los principales factores del mercado que aceleran la expansión del mercado son el aumento del uso en industrias en expansión como cosméticos, productos farmacéuticos, alimentos y bebidas, y una mayor aplicación en el tratamiento de la piel.

Este es otro elemento que alimenta la expansión del negocio de la manteca de karité. Además de estos elementos, se espera que el mercado de manteca de karité crezca debido a los cambios en el estilo de vida, el mayor conocimiento del consumidor de las ventajas de consumir manteca de karité, el aumento de la urbanización y un aumento en el ingreso disponible per cápita.

Análisis regional:

En seis de las principales regiones del mundo: América del Norte, Asia Pacífico, África, Europa, Medio Oriente y América Latina, los movimientos de la industria de la manteca de karité son extraordinariamente activos. La preferencia de los consumidores por los productos horneados y de confitería está creciendo, y el uso de manteca de karité en productos de panadería ha aumentado rápidamente en los últimos años. De todas estas regiones, la región europea dominará este mercado. Además, los principales fabricantes de dulces incluyen Ferrero Group, Nestlé SA, CHOCOLADENFABRIKEN LINDT & SPRÜNGLI AG y PLADIS Otro elemento que contribuye a la pronunciada expansión del mercado en esta área es la presencia allí.

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Este mercado de manteca de karité se está expandiendo como resultado de la creciente demanda de cosméticos y productos de cuidado personal de la región. Debido al aumento sustancial del ingreso disponible per cápita y la urbanización, Oriente Medio y África tendrán la segunda mayor cuota de mercado. Debido al acceso de la región a mano de obra barata y una abundancia de materias primas, la región de Asia Pacífico también experimentará un crecimiento significativo durante el período de evaluación.

Segmentación del mercado:

El mercado de manteca de karité se ha dividido en segmentos basados en tipo, categoría, aplicación y región.

El mercado se ha segmentado en productos refinados y no refinados / crudos. En 2021, el segmento refinado tuvo la mayor cuota de mercado. La mantequilla de alta calidad que se trata delicadamente con materia prima es la manteca de karité refinada. La extracción mecánica se utiliza para extraerlo, junto con el uso de algunos disolventes. Las fragancias, aditivos y colores se eliminan mecánicamente de la manteca de karité refinada. Las vitaminas y ácidos grasos saludables se pierden en la manteca de karité refinada en comparación con la manteca de karité sin refinar.

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El mercado se ha dividido en segmentos convencionales y orgánicos basados en la categoría. Se prevé que la categoría orgánica experimente la CAGR más rápida durante el período proyectado, mientras que el segmento convencional tuvo una mayor participación de mercado en 2021.

El mercado se ha dividido en tres categorías basadas en la aplicación: alimentos y bebidas, cuidado personal y productos farmacéuticos. El segmento que se espera que se expanda más rápido durante el período de estudio es el cuidado personal. La manteca de karité se distribuye ampliamente en las industrias de alimentos y bebidas. El segmento de medicamentos,sin embargo, se prevé que crezca más lentamente durante el período de estudio.

Jugadores clave:

BASF SE (Alemania), Bunge Ltd (Estados Unidos), Cargill, Incorporated (Estados Unidos), AAK AB (Suecia), Vink Chemicals GmbH & Co. KG (Alemania), Sophim S.A (Francia), Ghana Nuts Company Limited (Ghana), Shea Radiance (Estados Unidos), The Organic Shea Butter Company (Estados Unidos) y The Savannah Fruits Company (Ghana) son los actores clave en el mercado global de manteca de karité.

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Mercado de mantequillas de nueces Información del informe de investigación por tipo de producto (maní, almendra, anacardo, avellana y otros), por categoría (convencional y orgánica), por canal de distribución (basado en tiendas y no basado en tiendas) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo): pronóstico del mercado hasta 2030.

Mercado de alternativas a la manteca de cacao Informe de investigación global por tipo [equivalentes de manteca de cacao, sustitutos de manteca de cacao y sustitutos de la manteca de cacao], fuente (grano de karité, sal, kokum y mango y estearina de semilla de palma e illipe), aplicación (panadería y confitería, postres lácteos y congelados, bocadillos dulces y salados, y salsas, salsas y aderezos) y región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo) —Pronóstico hasta 2028

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