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Una visión general completa del mercado de salsas 2023 | Se espera que la industria alcance los USD 84.56 mil millones para 2030
Descripción general del mercado de salsas:
El Mercado de Salsas puede obtener un precio de USD 84.56 mil millones y un CAGR de 5.55% entre 2022-2030.
Una salsa es una mezcla líquida o líquida servida con aperitivos y guarniciones. Se utiliza principalmente para hacer que cualquier alimento sepa mejor. Las salsas son imprescindibles en todas las cocinas del mundo. Los mercados venden una amplia gama de salsas, incluyendo salsa de mostaza, salsa picante, salsa de soja, salsa barbacoa y ketchup, todas las cuales están aprobadas por la mayoría de los proveedores de servicios de alimentos en todo el mundo. Los consumidores prefieren cada vez más platos nacionales y sabores internacionales, proyectados para impulsar la expansión del mercado de salsas durante el período de pronóstico. Las salsas son productos líquidos o semisólidos para untar servidos con las comidas como respaldo. Las salsas son un componente esencial de todas las técnicas de cocción en todo el mundo. Salsas como salsa de mostaza, salsa picante, salsa de soja, salsa de parrilla y ketchup son ofrecidas por los participantes del mercado y son utilizadas por la mayoría de las cooperativas especializadas en alimentos en todo el mundo.
Además, la creciente popularidad de la cocina casera es un motor crucial para el crecimiento del mercado. El empaque de salsa ajustado y conveniente de los procesadores de alimentos también contribuye al crecimiento global del sector de salsas. Otro elemento del que se depende para impulsar la expansión del mercado de salsas son los avances en los negocios en línea y las ubicaciones minoristas coordinadas. La agrupación débil y cómoda de los procesadores de alimentos para las salsas también está contribuyendo al crecimiento global del sector de las salsas.
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Segmentación:
El mercado de salsas se ha dividido en diferentes segmentos: tipo de producto, embalaje, canal de distribución y geografía.
El mercado se divide en dos categorías según el tipo de producto: ketchup ordinario y ketchup con sabor. El mercado se divide en dos tipos de envases: embotellados y en bolsa. El mercado se divide en dos canales de distribución: on-trade y off-trade. Los canales de servicio de alimentos se clasifican como en el comercio, mientras que los supermercados, tiendas de conveniencia, minoristas de Internet y otros canales de distribución se clasifican como fuera del comercio. Los segmentos de mercado de América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África se basan en la geografía.
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Análisis regional:
Durante el período de pronóstico, se espera que la tendencia del mercado de salsas en Europa domine el mercado global. Los consumidores de este lugar están cada vez más interesados en los menús de comida rápida y las técnicas de cocina étnica. América del Norte domina el mercado de ketchup. La industria de Asia y el Pacífico tiene una gran base de compradores y se espera que cree la CAGR más alta en el mercado global antes.
Este elemento sin duda influirá en el crecimiento de la industria de la salsa en esta área. La expansión de la urbanización y una creciente fuerza de gasto de los clientes están impulsando el sector global de salsas hacia adelante a lo grande.
Noticias industriales:
La reina Isabel se unió al negocio de condimentos en 2022 con el debut de una nueva marca de ketchup de tomate. El ketchup está hecho de materiales cultivados en la finca de la familia, Sandringham.
The Kraft Heinz Company introdujo un nuevo ketchup, el ketchup Marz Edition, en 2021, producido a partir de tomates cultivados en suelo marciano.
Una parte de los avances importantes después de la erupción de COVID-19, así como los impactos del Covid inteligente y el bloqueo disponible, también se incluyen en la concentración del mercado.
Descubra más informes de investigación sobre la industria de alimentos, bebidas y nutrición, por Market Research Future:
Mercado de Salsas Dulces Informe de investigación: por tipo (a base de frutas, lácteos, a base de chocolate y otros), tipo de envasado (botellas y frascos, tubos, bolsas y sobres, y otros), canal de distribución (basado en tiendas [supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia y otros] y no basado en tiendas) y región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo): pronóstico hasta 2027
Información global del mercado de salsa barbacoa por forma (líquido, pasta y otros), sabor (dulce, agrio, picante y otros), atributos especializados (orgánico, sin gluten, sin OGM y otros), canal de distribución (basado en tiendas (supermercados / hipermercados, minoristas especializados, tiendas de conveniencia y otros), no basado en tiendas (comercio electrónico)) y región - pronóstico para 2027
NOTA: Nuestro equipo de investigadores está estudiando Covid19 y su impacto en varias verticales de la industria y, donde sea necesario, consideraremos las huellas de Covid19 para un mejor análisis del mercado y las industrias. Póngase en contacto cordialmente para obtener más detalles.
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