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Se proyecta que el mercado de cremas lácteas alcanzará los USD 20,841.3 millones a una tasa compuesta anual del 3.90% para 2028 – Informe de Market Research Future (MRFR)
Perspectivas futuras de investigación de mercado de crema láctea:
Según el análisis de MRFR, se espera que el mercado global de crema láctea registre una CAGR de ~ 3.90% de 2021 a 2028 y mantenga un valor de más de USD 20.84 mil millones para 2028.
La crema láctea está hecha de la capa alta en grasa de la leche que se ha desnatado antes de la homogeneización. Los separadores centrífugos se utilizan en la fabricación comercial de crema para acelerar el proceso de separación de glóbulos de grasa. Las diversas formas de crema, incluida la crema espesa, la crema baja en grasa y la crema agria, se clasifican de acuerdo con su contenido total de grasa. La industria de la crema láctea se ha visto afectada negativamente por la epidemia de COVID-19, y aún existen preocupaciones. Hay varios peligros asociados con la epidemia de pandemia de COVID-19. En 2020, COVID-19 se expandió por todo el mundo y sigue afectando las actividades económicas mundiales. Los mercados mundiales de capitales se vieron perturbados y volátiles debido a COVID-19, que llevó a una recesión en la economía en 2020. La pandemia y la consiguiente imprevisibilidad económica tuvieron un efecto perjudicial en la industria de la crema láctea en la mayoría de los países y entre los diferentes consumidores. Los gobiernos de todo el mundo han implementado medidas relacionadas con COVID-19, incluidas restricciones de viaje, cierres de empresas, prohibiciones de reuniones y actividades grupales, órdenes de refugio en el lugar, toques de queda y consejos para participar en el aislamiento social.
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Análisis Regional
La mayor cuota de mercado de la crema láctea estaba en manos de Europa. El mercado de la crema láctea en Europa se está expandiendo como resultado del creciente uso de crema láctea en productos horneados. Además, se prevé que el mercado crezca durante todo el período proyectado debido a la existencia de fabricantes como Arla Foods amba, Lactalis Group y Royal FrieslandCampina N.V. y las diferentes estrategias que estos fabricantes han seguido.
Segmentación del mercado
El mercado global de crema láctea se ha segmentado en tipo y uso final.
Según el tipo, el mercado se ha segmentado en crema espesa y crema batida, crema fresca, crema agria y otros.
Basado en el uso final, el mercado se ha segmentado en procesamiento de alimentos, servicio de alimentos y venta minorista de alimentos.
Acceda al informe de investigación completo en PDF: https://www.marketresearchfuture.com/reports/dairy-cream-market-9572
Actores clave
Algunos de los principales actores del mercado son Arla Foods, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF / Amul), Land O'Lakes Inc, Royal FRIESLAND CAMPINA NV, Lactalis Group, Agropur, Dairy Farmers of America Inc, Saputo Inc, Organic Valley, Fonterra Co-operative Group.
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