Mercado de leche de soja: tamaño de la industria, descripción general de segmentos, perspectiva comercial, tendencias, pronóstico global 2030

Visión general del mercado de leche de soja

Se proyecta que el mercado mundial de leche de soja alcance los $ 16.76 mil millones para 2030. El mercado registrará un CAGR de 6.66% durante el período previsto entre 2022 y 2030.

La leche de soja se conoce comúnmente como leche de soja. Es una bebida de origen vegetal que se genera remojando y moliendo soja, hirviendo el contenido y filtrando el residuo. Se considera que es una alternativa popular a la leche de vaca. Es una fuente vital de fibra dietética y proteínas para las personas que son alérgicas a los productos dietéticos o no prefieren consumir alimentos de origen animal. Los fabricantes integran vitaminas y minerales adicionales en la leche de soja para que los usuarios puedan obtener los máximos beneficios para la salud de ella. La creciente popularidad de la leche de soja se debe a que contiene menos calorías y proteínas ricas que la leche de vaca.

Durante el período previsto, el mercado mundial de leche de soja mostrará un rendimiento sólido debido a una alta preferencia por la leche de soja debido a las crecientes preocupaciones de salud como la obesidad y el rico contenido nutricional. En comparación con otras opciones como el anacardo o la leche de almendras, es probable que el precio asequible de la leche de soja también influya en la trayectoria de crecimiento del mercado en el futuro.

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Segmentos de mercado

El mercado global de leche de soja se puede segmentar en función de la aplicación, el tipo, la categoría y el canal de distribución.

Basado en la aplicación de leche de soja, el mercado se puede dividir en queso, postres, bebidas y bocadillos. El segmento de postres está creciendo rápidamente, y durante el período previsto, jugará un papel clave para influir en el rendimiento del mercado. El alto consumo de batidos y helados no lácteos jugará un papel fundamental en su alto crecimiento. Según el tipo, el mercado de la leche de soja se puede fragmentar en simple y saborizado. Según la categoría, el mercado se puede dividir en convencional y orgánico. Del mismo modo, según los canales de distribución, el mercado se divide en tienda y no basada en tiendas. El segmento basado en tiendas abarca hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia y otros.

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Análisis Regional

El mercado global de leche de soja se puede segmentar en América del Norte, Oriente Medio y África, Asia Pacífico, Europa y América Latina. En estas regiones, el mercado de la leche de soja tiene una fuerte presencia.

Durante el período previsto, el segmento europeo dominará debido a la alta prevalencia de intolerancia a la lactosa entre los clientes. Además, la mayor conciencia de los diversos efectos secundarios de los productos lácteos como la leche de vaca, los huevos y la carne alentará a los clientes conscientes de la salud a cambiar hacia un estilo de vida vegano. Alemania desempeñará un papel fundamental en la aceleración del crecimiento futuro del mercado en Europa. La región de Asia Pacífico también contribuirá significativamente al desempeño del mercado mundial de leche de soja. El alto consumo de leche por su contenido de proteínas impulsará la demanda de leche de soja en la región.

Noticias de la Industria

Febrero 2022 – PANOS BRANDS, un jugador con sede en Estados Unidos en el mercado global de leche de soya, anunció que está trabajando en nuevas formulaciones de productos para expandir la cartera de sus marcas de alimentos especializados. La compañía ha tomado la iniciativa de integrar contenido nutricional adicional y eliminar conservantes, sabores artificiales y sucralosa.  

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