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La cuota de mercado de la gestión del desperdicio de alimentos se exhibirá para alcanzar los USD 61.12 mil millones por la creciente demanda a nivel mundial, tamaño, principales actores Tendencias y tecnología hasta 2030
Análisis global del mercado de gestión de residuos de alimentos 2022 por procesos (digestión aeróbica, digestión anaeróbica, combustión y otros), tipo de residuo (residuos de producción de alimentos, residuos de procesamiento de alimentos, residuos de distribución y cadena de suministro, residuos minoristas y residuos de consumo), uso final (alimentación animal, fertilizantes, energía renovable y biocombustibles y otros) y región: pronóstico hasta 2030
Se estima que el mercado de gestión de residuos de alimentos alcanzará los USD 61.12 mil millones para fines de 2022-2030, creciendo a una tasa compuesta anual del 5.80%.
El negocio de alimentos en expansión es fundamental para expandir el mercado de gestión de residuos de alimentos. El rápido aumento de la urbanización y la industrialización en las naciones emergentes aumentan el uso de desechos orgánicos para fabricar alimentos para animales y fertilizantes. Aumentar el gusto y la preferencia de los consumidores por nuevos tipos de alimentos y alimentos exóticos, como el café premium, las frutas tropicales y los productos importados, el creciente comercio de alimentos e ingredientes alimentarios entre varios países, lo que conducirá al desarrollo de nuevas cadenas de suministro y un aumento del desperdicio de alimentos, y el aumento de las estrictas regulaciones impuestas por el gobierno y los organismos de gestión de alimentos, son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado.
Actores clave
- Andritz Ag (Austria)
- Waste Management Inc. (Estados Unidos)
- Veolia Environnement S.A. (Francia)
- Republic Services Inc. (Estados Unidos)
- Stericycle Inc. (Estados Unidos)
- Covanta Holding Corporation (Estados Unidos)
- y Waste Connections Inc. (Canadá)a y otros.
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El mercado de gestión de residuos de alimentos disminuyó en 2020 debido al brote de COVID-19. El brote de COVID-19 ya ha causado estragos en el negocio de la gestión de residuos. Mientras el virus se propagaba y numerosos países implementaban confinamientos, las autoridades gubernamentales y los operadores municipales de basura se vieron obligados a adaptar rápidamente sus sistemas y procesos de gestión de residuos de alimentos a las condiciones cambiantes. La razón directa de la desaceleración es el peligro previsto de transmisión de COVID-19; Otras variables relevantes incluyen interrupciones de la cadena de suministro y una disminución en la producción y las actividades comerciales. La industria mundial de gestión de residuos alimentarios puede sufrir si la recesión económica y los bajos precios de los productos básicos conducen a una mayor dependencia de materias primas vírgenes más baratas en lugar de la materia prima reciclada.
Segmentación del mercado:
El mercado global de gestión de residuos de alimentos se clasifica en aplicación, tipo y fuente.
Según la aplicación:
- Biocarburante
- Abonos
- Generación de energía
- Alimentación animal
Según el tipo:
- Pescados y mariscos
- Frutas y verduras
- Productos lácteos
- Carne
- Cereales
- Alimentos procesados
- Otros
Según la fuente:
- Distribuidores y proveedores de alimentos
- Productores primarios de alimentos
- Fabricantes de alimentos
- Proveedores de servicios de alimentos
- Municipios y hogares
Según los procesos:
- Combustión
- Digestión anaeróbica
- Digestión aeróbica
- Otros
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Análisis regional:
El mercado de gestión de residuos de alimentos se divide en cuatro regiones basadas en el análisis geográfico: América del Norte, Asia-Pacífico, Europa y el resto del mundo.
Es probable que América del Norte conserve su supremacía durante el período de proyección. Esto se debe a la expansión de los programas de apoyo y gestión de basura de la Asociación de Basura Sólida de América del Norte, que incluyen almacenamiento de desechos comerciales, institucionales, residenciales e industriales para minimizar los desechos en América del Norte.
Se espera que Europa represente más del 25% de la cuota de mercado durante el período de investigación. Por otro lado, se prevé que la región de Asia y el Pacífico crezca al ritmo más rápido en el mercado mundial. Se prevé que el área de Asia y el Pacífico se desarrolle rápidamente debido al creciente uso de soluciones de limpieza automatizadas en las ciudades metropolitanas, una mejor comprensión de la salud y la higiene, y un aumento de los ingresos disponibles. Se espera que la rápida urbanización en India, Australia, China, Japón, Corea del Sur, Malasia y otros en el sur de Asia aumente la demanda de sistemas de gestión de residuos de alimentos en el área. La rápida expansión en América del Norte y Europa se mantendrá debido a la sólidacircunstancias económicas y mejora de la concienciación.
Acontecimientos recientes:
- El 20 de agosto de 2021, Clean Harbors se asoció con una destacada empresa de fabricación, 3M, en un innovador esfuerzo conjunto para proporcionar el mejor estatus de su clase a las operaciones de este último en elementos de manejo y gestión de residuos.
- En enero de 2020, Veolia se convirtió en la primera empresa de reciclaje y basura en unirse como socio habilitador para el programa UK Food Waste Reduction Roadmap, que tiene como objetivo ayudar a las empresas a reducir el desperdicio de alimentos en un 50% para 2030.
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